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Mulino l'Antica Macina
FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE
Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
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BRAMATA DI MAIS BIANCO
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Mulino l'Antica Macina
AM158
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Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua
ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare
sempre per non formare grumi, per circa 15 min.
Description
Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua
ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare
sempre per non formare grumi, per circa 15 min.
PRODOTTO 100% ITALIANO
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)
Valore Energetico 1506 kj - 360 kcal
Carboidrati 75 g
Grassi 1.2 g
Proteine 7.7 g
Fibre 0 g
Calcio 27 mg
Ferro 9.8 mg
Fosforo 150.00mg
Umidità 7.3 %
Product Details
AM158
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FIORETTO DI MAIS GIALLO
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Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua
ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare
sempre per non formare grumi, per circa 15 min.