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L'Olio extra vergine di oliva biologico 100% italiano è un olio di qualità dal sapore morbido, prodotto artigianalmente nel nostro frantoio, con olive raccolte nelle colline abruzzesi, dove la cultura del buon olio e dei suoi valori vanta tradizioni secolari. Vengono impiegate solo olive di varietà Gentile di Chieti e Leccino, coltivate esclusivamente con metodi che rispettano le piante e l’ambiente, escludendo l’uso di fertilizzanti chimici, pesticidi e sostanze sintetiche. La lavorazione delle olive è immediata e l'estrazione "a freddo" dell'olio preserva al meglio la sua freschezza e i suoi sapori.
Le caratteristiche organolettiche di questo olio sono molto leggere, per questo motivo è il condimento ideale in cucina, ottimo per accompagnare una vasta tipologia di pietanze.
Vista: Giallo dorato con velature verdi
Olfatto: Fruttato medio
Gusto: Dolce e equilibrato