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Spumante Brut Rosè Metodo classico 100% Nebbiolo

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Spumante Brut Rosè Metodo classico 100% Nebbiolo

€30.52
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Description

Colore: rosa tenue con riflessi aranciati

Profumo: leggero sentore di crosta di pane, ma anche ciliegia e frutti di bosco

Gusto: pieno, delicato e leggermente tannico

Abbinamenti: ideale con le nocciole tostate nell'aperitivo, ma si sposa bene anche con i piatti di pesce e gli antipasti in genere

Vitigno: 100% Nebbiolo

Temperatura di servizio: 8-10°

Vinificazione: essendo il nebbiolo un vitigno a bacca rossa, il raccolto è anticipato per preservare le caratteristiche di acidità. La vinificazione è in bianco, in vasche di acciaio, a basse temperature. Rifermentazione in bottiglia e affinamento su fecce nobili per almeno 24 mesi

Gradazione alcolica: 12%

vol Acidità: 8,50 g/l

Product Details

Data sheet

Regione
Piemonte
Gradazione
12,5%
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