Strozzapreti

Patè di Pomodori Secchi 212ml

Patè di Pomodori Secchi 212ml

Rif.: MARM

Confettura Di Melanzane 212 g

Le melanzane vengono lavate e sbucciate, quindi tagliate a pezzi e messe in cottura con lo zucchero e condita con succo di arance, limone, foglie di menta e zenzero. Per chi non la abbia mai assaggiata la consiglio davvero e molto particolare sia da abbinare con formaggi freschi(ricotta o primo sale) ma fantastica anche da usare per la colazione e da...

Marca: Antica Bottega

Arrabbiata

Arrabbiata 40g

Tarallucci all'uovo glassati 200g

TARALLUCCI all'uovo 200g: glassati, glassati al pistacchio,glassati al limone

Marca: Gargano Sapori

POPERATO

Il poperato è un dolce tipico pugliese dal sapore speziato. Il poperato ha una consistenza croccante esterna che cede il posto, al suo interno, ad un cuore di pasta morbida e compatta. Il poperato pugliese è venduto in confezioni da 500g

FAVA A NASELLO COLTIVATA IN PUGLIA

Coltivata in Puglia Prodotto tipico pugliese è consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2-3 ore circa, condire con aromi. Servire con verdura. 

Rif.: RAPSTU

Rape Stufate 280 g

Uno dei piatti più tipici della tradizione culinaria pugliese le rape stufate. Le cime di rapa vengono fatte cuocere con olio aglio alloro e pomodoro regina. Cosi cotti vengono messi in vaso e pastorizzati. Le cime di rape sono ben croccanti abbinabili con secondi o per aperitivi.

Rif.: CT103BBT

Murzelletti al miele

ingredienti: farina di frumento, miele (40%), latte di bufala, olio extra vergine di oliva, cacao, ammonio bicarbonato e503 limone, vaniglina.

Frise alla Canapa

Frise alla Canapa 350g

Cioccolato di Modica IGP alla mandorla tostata

La dolcezza e la croccantezza della mandorla tostata di Sicilia si unisce al gusto intenso del cioccolato di Modica per regalare momenti di vero piacere

Marca: Gargano Sapori

SUGO ALLA SALSICCIA 180gr

UNGHIETTE PUGLIESI

FARINA DI PISELLO SECCO

Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del PISELLO INTERO. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate.  Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca, tigelle e piadina.

Olio di Nocciole 60 ml

Olio di Nocciole 60 ml

LENTICCHIA MEDIA COLTIVATA IN PUGLIA

Coltivata in Puglia Si consiglia di mettere in ammollo 4-5 ore. Cottura 35 min circa. Condire con aromi, servire con pasta o come contorno.

Marca: Gargano Sapori

I LOVE PUGLIA - foodBox

In Puglia in mangiar bene è un rito quotidiano fatto di piccole attenzioni e grandi tradizioni.