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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Salsiccia fresca piccante

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Salsiccia fresca piccante 500g

7,50 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Senator Cappelli 1 KG

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Pane di Senator Cappelli 1 KG

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Pomodoro Ponderosa Arrostito 270 g

Venduto da - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Rif. PONAR

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Pomodoro Ponderosa Arrostito 270 g

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Rif. PONAR

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Crema Di Rucola E Mandorle 175 g

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Crema Di Rucola E Mandorle 175 g

3,60 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Confettura Di Melanzane 212 g

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Le melanzane vengono lavate e sbucciate, quindi tagliate a pezzi e messe in cottura con lo zucchero e condita con succo di arance, limone, foglie di menta e zenzero. Per chi non la abbia mai assaggiata la consiglio davvero e molto particolare sia da abbinare con formaggi freschi(ricotta o primo sale) ma fantastica anche da usare per la colazione e da...

3,50 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Pomodoro Penny In Salamoia 540 g

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Il pomodoro penny messo in vaso con una salamoia di acqua e sale e posto in pastorizzazione per le conservazione. Ogni pomodoro prima di essere messo in vaso viene leggermente tagliato. Il pomodoro cosi conservato mantiene il profumo e il sapore del pomodoro d’estate.

3,40 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Fave E Cicorie 250g

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Tipico piatto della nostra tradizione tradotta in vasetto. Uno strato di cicorie bollite con un leggero sentore di limone per la conservazione e uno strato di fave cotte e passate in purè. Per gustarlo in modo adeguato il contenuto va versato in una pentola e fatto scaldare con olio fresco e permettere poi a fave e cicorie di unirsi. In questo modo il...

5,20 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Pesto Di Rucola 175 g

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Dal sapore deciso ,ottenuto dalla sbollentatura della rucola che successivamente viene condita con olio extra vergine di oliva mandorle tritate, limone e aceto. Adatto a condire paste, oppure pizze e focacce.

0,00 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Rucola Stufata 260 g

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Uno dei piatto sfizioso la rucola stufate. La rucola viene fatta cuocere con olio aglio alloro e pomodoro regina. Cosi cotti vengono messi in vaso e pastorizzati. La rucola ben cotta è abbinabili con secondi o per aperitivi.

5,20 €

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Confettura Di Cipolla 200 g BIO

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confettura molto amata, la cipolla viene tagliata a fette sottili, messa in aceto e vino e alloro a macerare per una notte, successivamente colate del liquido e cotte con zucchero fino a completamento della cottura. Ottima per accompagnare formaggi stagionati oppure carni per un abbinamento agrodolce.

3,50 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Passata Di Pomodoro Giallo Ponderosa 280 g

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una semplice passata di pomodoro giallo adatta per cucinare ragù di agnello o di pesce.

2,20 €

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Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Confettura Di Percoche E Peperoncino 150g

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Le percoche tagliate a mano e denocciolate vengono delicatamente cotte con zucchero di canna e peperoncino che gli dona una piacevole sensazione di piccantezza . Adatta per accompagnare formaggi o per dessert ricercati.

3,70 €

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Pesto Di Peperoni Gialli 175 g

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Il pesto di peperoni gialli è ottenuto cuocendo i peperoni gialli con un po’ di olio e cipolla, quindi vengono conditi con mandorle tritate. Questo patè è adatto per condire la pasta o squisite tartine.

3,70 €

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Rif.: POMRN5

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Pomodoro Regina Al Naturale 510 g

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il pomodoro regina viene leggermente schiacciato con le mani per fargli perdere un po di semi. Poi messo in vaso senza alcun condimento quindi, il prodotto così ottenuto posto in pastorizzazione. Il pomodoro cosi conservato mantiene il profumo e il sapore del pomodoro d’estate

3,20 €

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Rif.: POMPN5

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Pomodoro Penny In Salamoia 540 g

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3,40 €

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Rif.: POMCN5

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Pomodoro Ciliegino In Salamoia 540 g

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Pomodori ciliegini messi in vaso con una salamoia di acqua e sale e posti in pastorizzazione per le conservazione. Ogni pomodoro prima di essere messo in vaso viene leggermente tagliato. Il pomodoro cosi conservato mantiene il profumo e il sapore del pomodoro d’estate.

3,40 €

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Rif.: KET

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Ketchup Di Pomodoro Regina 185 g

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se vi piace il ketchup e gradite una variante genuina questa è la nostra proposta. Utilizzando un pomodoro locale viene realizzato una passata e poi condita con una serie di spezie aceto e vino per offrire un gusto unico. Ottimo per condire carne arrosto, oppure hamburger, e panini oltre alle patatine fritte.

4,50 €

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Rif.: KETP

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Ketchup Di Ponderosa 185 g

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Rif.: SALREG3

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Passata Di Pomodoro Regina BIO

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

3,11 €

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Rif.: POSEC

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Pomodori Secchi Sott'olio 200 g

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Pomodoro penny tagliati a metà e messi al sole ad essiccare, quindi sbollentati con aceto e sale, fatti asciugare e messi in vaso con olio extra vergine di oliva e basilico.

6,20 €

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Rif.: SAL3

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Passata Di Pomodoro Classica BIO

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I pomodori regina 30% e il pomodoro penny 70% raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

2,70 €

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Rif.: SALREG5C

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Passata di Pomodoro Regina 520g

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Crema Di Rucola E Mandorle 175 g

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Pesto Di Rucola 175 g

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Confettura Di Cipolla 200 g BIO

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Confettura Di Percoche E Peperoncino 150g

Pesto Di Peperoni Gialli 175 g

Pomodoro Regina Al Naturale 510 g

Pomodoro Penny In Salamoia 540 g

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Ketchup Di Pomodoro Regina 185 g

Ketchup Di Ponderosa 185 g

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Pomodori Secchi Sott'olio 200 g

Passata Di Pomodoro Classica BIO

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