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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

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Spaghettoni o Pici

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GRAPPA BARRIQUE 989

Venduto da - Tenute Giampetruzzi

Rif. barrique989

Valutazione

La Grappa Barrique 989 delle Tenute Giampetruzzi nel processo di distillazione subisce particolari trattamenti, che porta le selezionate e fresche vinacce di uva a fermentare a temperatura controllata in piccoli recipienti di legno che ne conservano il caratteristico sapore.

15,50 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

DATI COMMERCIALI

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Tipologia

Grappa Barricata

Colore

Profumo

Sapore

Gradazione

40%

Formato (cl)

DATI AGRONOMICI

Denominazione Vitigno

Primitivo

Zona di Produzione

Acquaviva delle Fonti

Regione

Puglia (Italia)

Altitudine

300 m s.l.m.

Tipo di suolo

Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea

Sistema di allevamento

Spalliera

Reso uva Q.li/ha.

non superiore a 100 q.li

Dettagli prodotto

Rif. barrique989

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Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

FUNGHI CARDONCELLI SOTT'OLIO

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Con i funghi cardoncelli sembra di mangiare carne, se poi trattati con la ricetta delle Tenute Giampetruzzi, questo condimento assume un sapore delicato, buon compagno di secondi piatti a base di carne e arrosti, ma anche straordinario protagonista tra gli antipasti. Diventa invece irresistibile se legato a panini ripieni di salumi e formaggi. La...

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Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

FAVE NOVELLE SOTT'OLIO

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Le fave novelle o fresche sono legumi ricchi di proteine e fibre vegetali, indicati come integratori per una sana alimentazione anche perché contengono una buona dose di ferro essenziale per la salute cardiovascolare e aiutano ad abbassare il colesterolo. Ricche di acido folico necessario per dare energia al nostro corpo, le fave novelle sott’olio delle...

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GIFT BAG "DISTILLATI"

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Una confezione di tre distillati dal gusto inconfondibile: Amaro del Colle, Grappa Barrique 989, Grappa Japigia. Prodotti dalle tenute Giampetruzzi secondo le antiche tradizioni vinicole. Consegne dedicate: Possiamo consegnare l'idea regalo a qualsiasi destinatario indicato dal cliente.

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Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

PEPERONCINO PICCANTELLO SOTT'OLIO

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Il peperoncino piccantello, tagliato a rotelle, è un toccasana per la salute. Ricco di vitamine C, è un ottimo alimento per combattere il colesterolo, dare elasticità alle arterie e garantire una buona digestione. Questo condimento può essere utilizzato per accompagnare crostini caldi, come antipasto insieme alla varietà delle bontà “I Murgiani”. La...

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INNO DI GIOIA - Primitivo Dolce Naturale

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“Il vino aggiunge un sorriso all’Amicizia ed una scintilla all’Amore…” (E. de Amicis). Vino di colore rosso intenso con note di frutti maturi ottenuto da uve appassite su piante coltivate ad Alberobello, nella terra dei trulli. Abbinamenti Si accompagna a formaggi freschi e stagionati, pasticceria secca Temperatura di servizio Servire a 13/15°C...

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Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

FUNGHI ALLA BARESE SOTT'OLIO

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I funghi pleurotus, commestibili e molto apprezzati nelle cucine, si prestano molto come condimento specie se trifolati e conditi con spezie. Così i fungli alla Barese delle conserve “I Murgiani” delle Tenute Giampetruzzi diventano un ottimo condimento per secondi piatti a base di carne, grigliati e arrosti ma anche come antipasto. La conservazione...

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Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

CARCIOFINI SOTT'OLIO

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Il carciofo, ortaggio ricco di sostanze nutritive (acqua, carboidrati, fibre, potassio, fosforo, sodio e calcio) è un alimento base della dieta mediterranea. Le Tenute Giampetruzzi hanno cura nella coltivazione e produzione di questo ortaggio e nella preparazione della conserva. Il cuore del carciofo, depurato con accuratezza di tutte le parti spinose, da...

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Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

OLIO EVO 0,75 L

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L’Olio Extra Vergine di Oliva delle Tenute Giampetruzzi si ottiene grazie alla produzione di olive delle qualità coratina e ogliarola. La coltivazione rigorosamente biologica su terre murgiane ricche di nutrimento, permette di ottenere un Olio Extra Vergine d'Oliva dalle qualità straordinarie, da un gusto prelibato, condimento indispensabile per la...

10,00 €

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OLIO EVO 5 L

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MELANZANE SOTT'OLIO

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Le melanzane contenendo solanina vanno sempre consumate cotte, essendo ortaggi con poche calorie e tanta acqua sono indicati nelle diete per perdita di peso specie per le proprietà legate alla regolazione dell’intestino e in casi di stipsi. Le melanzane sott’olio “I Murgiani” delle Tenute Giampetruzzi sono trattate con cura e passione attraverso un...

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