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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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Guanciale stagionato in grotta 4/5 mesi

Venduto da - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

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Guanciale stagionato in grotta 4/5 mesi 500g

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Guanciale stagionato in grotta 4/5 mesi 500g

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Regione: Basilicata

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Prosciutto crudo stagionato in grotta 2/3 anni

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Prosciutto crudo stagionato in grotta 2/3 anni 600g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Salsiccia fresca piccante

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Salsiccia fresca piccante 500g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Capocollo Stagionato in grotta 8/9 mesi

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Capocollo Stagionato in grotta 8/9 mesi 0.950

28,50 €

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Salsiccia stagionata piccante

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Salsiccia stagionata dolce 350g

9,45 €

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Formaggio Pecorino Stagionato in grotta 4/6 mesi

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Formaggio Pecorino Stagionato in grotta 4/6 mesi 600g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Salsiccia fresca dolce

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Salsiccia fresca dolce 500g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Caciocavallo Stagionato in grotta 6/8 Mesi

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Caciocavallo Stagionato in grotta 6/8 Mesi 500g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Salsiccia pezzente piccante

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Salsiccia pezzente piccante 270g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Salsiccia pezzente dolce

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Salsiccia pezzente dolce 270g

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Lardo Colonnato Stagionato in grotta 5/6 mesi

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Lardo Colonnato Stagionato in grotta 5/6 mesi 500g

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Venduto da: - Salumi Artigianali Campani

Guanciale 1,2 Kg c.a

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GUANCIALE: è un prodotto creato dalla guancia del suino. Dopo un'attenta rifilatura, con coltello, viene messo in salamoia, per poi essere interamente rivestito con pepe nero e messo a stagionare. Questo prodotto prelibato si presenta con un'ampio strato di grasso e una fetta magra al centro. Dopo circa 40 giorni avremo un salume, non solo ottimo da...

29,64 €

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