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Frollini al cacao Visualizza

Rif.: CT109BFR

Venduto da: - Cilento & Tradizione

Frollini al cacao

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200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)

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Salsiccia pezzente piccante

Venduto da - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c
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Salsiccia pezzente piccante 270g

5,70 €
Tasse incluse
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Descrizione

Da un’antica ricetta tradizionale montemilonese i pezzi meno nobili del suino vengono tagliati a grana piccola e si mescolano sapientemente con sale, peperone dolce macinato, semi di finocchietto selvatico di montagna e una spruzzata di vino Aglianico del Vulture. L’impasto così ottenuto si insacca nel budello di suino e si lascia marinare in bucce di arance biologiche. Segue poi un lento processo di stagionatura.

Dettagli prodotto

Scheda tecnica

Regione
Basilicata
Tipo Salume
Piccante
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Frollini al cacao

Frollini al cacao

200g

ingredienti:

farina di frumento, uova, zucchero,

strutto, limone, latte di bufala,cacao,

vanillina,sale, agente lievitante (difosfato

di sodico: E450, carbonatoacido di sodio:

E500, amido di mais, stabilizzante: sali di

calcio degli acidi grassi E470a, aromi)

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Salame Paesano 300 g c.a. Visualizza

Venduto da: - Salumi Artigianali Campani

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SALAME PAESANO: è un prodotto stagionato crudo. È creato dai tagli più pregiati del suino e la carne è macinata a punta di coltello. Questo salume contiene solo tre semplici ingredienti: sale, pepe e vino bianco. Il suo sapore unico è dato dalla sua stagionatura in cantina naturale, e può essere consumato dopo 80/90 giorni.

Prezzo 10,92 €
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Salsiccia stagionata 400g c.a. Visualizza

Venduto da: - Salumi Artigianali Campani

Salsiccia stagionata 400g c.a.

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SALSICCIA STAGIONATA: è un prodotto creato dalla carne magra del suino, tritata a punta di coltello ed insaccata in budello naturale. La sua dolcezza e la sua tenerezza, caratterizzano questo prodotto dopo solo 20/30 giorni di stagionatura, che potrebbe variare in base al periodo.

Prezzo 12,48 €
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