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CARCIOFINI SOTT'OLIO

CARCIOFINI
Valutazione 

Il carciofo, ortaggio ricco di sostanze nutritive (acqua, carboidrati, fibre, potassio, fosforo, sodio e calcio) è un alimento base della dieta mediterranea. Le Tenute Giampetruzzi hanno cura nella coltivazione e produzione di questo ortaggio e nella preparazione della conserva. Il cuore del carciofo, depurato con accuratezza di tutte le parti spinose, da vita ad un condimento croccante e gustoso, erede dell’antica ricetta dei carciofini sott’olio alla contadina pugliesi.

La conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione conservarla a temperatura refrigerata accertandosi che il prodotto sia sempre coperto dal liquido di governo.

Prodotto e confezionato in Puglia (Italia)

6,82 €
Tasse incluse
Quantità

Descrizione

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Ingredienti

Carciofi, olio extra vergine d’oliva, aglio, prezzemolo, sale iodato, aceto di vino e tracce di limone

Zona di Produzione

 Santeramo in Colle

Zona di Lavorazione

Santeramo in Colle

Regione

Puglia

Confezione

280 gr

Valori Nutrizionali (su 100g di prodotto)

Valore energetico

68 kcal / 285 Kj

Grassi di cui saturi

5,7 g / 0,7 g

Carboidrati

2,6 g

Proteine

1,8 g

Fibre

3,3 g

Sodio

1 g

 

Possibili allergeni presenti: Nessuno

Dettagli prodotto
CARCIOFINI
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CARCIOFINI SOTT'OLIO

CARCIOFINI SOTT'OLIO

Il carciofo, ortaggio ricco di sostanze nutritive (acqua, carboidrati, fibre, potassio, fosforo, sodio e calcio) è un alimento base della dieta mediterranea. Le Tenute Giampetruzzi hanno cura nella coltivazione e produzione di questo ortaggio e nella preparazione della conserva. Il cuore del carciofo, depurato con accuratezza di tutte le parti spinose, da vita ad un condimento croccante e gustoso, erede dell’antica ricetta dei carciofini sott’olio alla contadina pugliesi.

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