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Rif.: SALREG5C

Passata di Pomodoro Regina 520g

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

Prezzo 3,20 €
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LE ROCCE ROSÈ

LEROCCEROSE
Valutazione 

Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona carsica. Si presenta di color rosso rubino tendente al violaceo, all’olfatto ricorda note di ciliegia e amarena, morbido, caldo ed avvolgente al gusto.

L'abbinamento

Particolarmente indicato per primi piatti di pesce, crudo di mare o semplicemente come aperitivo. 

Il servizio

Servire a 16-18°C in calici di cristallo trasparenti, lisci ed incolori.

Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)

3,90 €
Tasse incluse
Quantità

Descrizione

DATI COMMERCIALI

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Tipologia

Rosato

Colore

Rosa tenue

Profumo

Delicato, fresco con note di ciliegia

Sapore

Morbido, fresco e persistente

Gradazione

12 %

Formato (cl)

 75

DATI AGRONOMICI

Denominazione Vitigno

Rosato Igp Puglia

Zona di Produzione

Acquaviva delle Fonti

Regione

Puglia (Italia)

Altitudine

300 m s.l.m.

Tipo di suolo

Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea

Sistema di allevamento

 Spalliera

Reso uva Q.li/ha.

 non superiore a 180 q.li

Dettagli prodotto
LEROCCEROSE
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LE ROCCE ROSÈ

LE ROCCE ROSÈ

Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona carsica. Si presenta di color rosso rubino tendente al violaceo, all’olfatto ricorda note di ciliegia e amarena, morbido, caldo ed avvolgente al gusto.

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