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CARDUS RISERVA 2014

Cardus_RISERVA
Valutazione 

Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del comprensorio murgiano.Si presenta di colore rosso granato con aromi che ricordano frutti rossi e amarena. Dal sapore gradevole, pieno e rotondo. Si abbina ad arrosti di carni rosse, agnello, selvaggina e formaggi. Eventuali sedimenti riscontrati sono sinonimo di genuinità, in quanto filtrato ma non maltrattato. 

35,00 €
Tasse incluse
Quantità

Descrizione

DATI COMMERCIALI

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Tipologia

Rosso

Colore

Rosso tendente al granato

Profumo

Aromi che ricordano frutti rossi e amarena

Sapore

Gradevole, pieno e rotondo

Gradazione

16,5%

Formato (cl)

 75

DATI AGRONOMICI

Denominazione Vitigno

100 % Primitivo Dop Gioia del Colle

Zona di Produzione

Acquaviva delle Fonti

Regione

Puglia (Italia)

Altitudine

300 m s.l.m.

Tipo di suolo

Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea

Sistema di allevamento

Alberello

Reso uva Q.li/ha.

non superiore a 50 q.li

Abbinamenti

Particolarmente indicato per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Interessante come vino da meditazione

 

Temperatura di servizio

Servire a 18-20°C.

Dettagli prodotto
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