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DOC ITALY
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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
Rif.: CT100KA
250g contenuto: murzelletti, murzelletti alle mandorle, murzelletti ai fichi, murzelletti al miele, mestacciuoli, taralli dolci.
Rif.: CT400VPA
VESCUOTTI RE PANE: Pane biscottato artigianale, cotto in forno a legna, fatto con lievito madre
Rif.: CT109BFR
200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)
Rif.: CT106BBT
200g ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova, latte di bufala, strutto, ammonio bicarbonato e503, limone. allergeni: glutine, uova, latte di bufala. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, vanillina.
Il Grillaio è un vino ottenuto da uve Primitivo coltivate a spalliera bassa su un suolo roccioso misto a terra rossa. Si presenta di colore rubino consistente e morbido. Al naso prevalgono sentori di frutti di bosco e bacca rossa.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare arrosti succulenti ma anche formaggi freschi o stagionati.
Temperatura di servizio
Servire a 13/15°C.
Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)
DATI COMMERCIALI
|
Produttore |
Tenute Giampetruzzi |
|
Tipologia |
Primitivo |
|
Colore |
Rosso rubino |
|
Profumo |
Sentori di frutti di bosco e bacca rossa |
|
Sapore |
Consistente e morbido |
|
Gradazione |
14% |
|
Formato (cl) |
75 |
DATI AGRONOMICI
|
Denominazione Vitigno |
100% Primitivo Dop Gioia del Colle |
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Zona di Produzione |
Acquaviva delle Fonti |
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Regione |
Puglia (Italia) |
|
Altitudine |
300 m s.l.m. |
|
Tipo di suolo |
Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea |
|
Sistema di allevamento |
Spalliera |
|
Reso uva Q.li/ha. |
non superiore a 70 q.li |
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0.75 cl Aglianico del Vulture doc 100% dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale. Quattro medaglie di cui 2 d'oro
1.5 l Aglianico del Vulture doc 100% dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale. Sei medaglie internazionali.
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Rif.: NOVELLO
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Il Grillaio è un vino ottenuto da uve Primitivo coltivate a spalliera bassa su un suolo roccioso misto a terra rossa. Si presenta di colore rubino consistente e morbido. Al naso prevalgono sentori di frutti di bosco e bacca rossa.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare arrosti succulenti ma anche formaggi freschi o stagionati.
Temperatura di servizio
Servire a 13/15°C.
Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)
