Il nostro Pane ha un sapore speciale: profuma di storia, passione e tradizione! La nostra terra e i grani locali contribuiscono all’ottenimento di un prodotto unico: Il Pane Antico.
Il lievito madre, tramandate di generazione in generazione, è simbolo di condivisione e senso di comunità.
Ingredienti: farina di grano duro, acqua, lievito madre, sale
Allergeni: glutine
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
valore energetico (kcal) 299,76
valore energetico (kjoule) 1258,99
grassi (g) 0,44
di cui grassi saturi (g) 0,15
carboidrati disponibili (g) 61,50
di cui zuccheri (g) 5,35
fibra (g) 2,97
proteine (g) 12,19
sale (g) 2,10