Home
LE NOSTRE AZIENDE

  • Banner

Best Sellers
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO... Quick view

Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

Review(s): 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.15
More
In stock
OSTIE RIPIENE Quick view

Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

Review(s): 0

Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Price €3.16
Prodotto disponibile in altre varianti
More
In stock
ORECCHIONI 500gr Quick view

Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

Review(s): 0

Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.79
More
In stock
All best sellers

ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

Sold By - Gargano Sapori
Rating 

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

€2.15
Tax included
Quantity

Description

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, aroma menta 1%, colE131 .

Scadenza: 3 anni

Dettagli:

Le orecchiette pugliesi sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Questa particolare forma le rende ideali per essere abbinate ad ogni tipo di condimento, sebbene la tradizione pugliese le sposa da sempre con le cime di rapa.

RICETTA DELLO CHEF:

Orecchiette con tonno fresco e lime :

Tappa 1: In un tegame mettiamo il tonno fresco con un dito di acqua e lasciamo cuocere coperte,per circa sette minuti,in un altro tegame mettiamo l’olio e lo spicchio di aglio ed aggiungiamo il tonno che avremo tolto dall’altro tegame uniamo anche il lime e lasciamo cuocere lentamente,quando saraà cotto e rosolato,le togliamo e le teniamo da parte in piatto.

Tappa 2: Lasciamo cuocere il tutto,a fiamma moderata per un 15 minuti circa,e qualche minto prima del termine cottura rimettiamo il tonno nel tegamo, facendo in modo che insaporiscano,aggiungiamo il sale e con questo  condiremo le nostre orecchiette servendoli con prezzemolo fresco e pepe..

Product Details
Gargano Sapori
Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Write your review
10 other products in the same seller:
TARTUFINI DEL GARGANO Quick view

Sold By - Gargano Sapori

TARTUFINI DEL GARGANO

Review(s): 0

Il tartufo dolce è un piccola e goloso attimo di felicità. Un dolce che ha saputo trasformarsi in un simbolo di pasticceria di alto livello. Il variegato impasto di forma a cuore, vinene composto a mano e ricoperto di cioccolato che gli conferisce una croccantezza unica, alla quale si contrappone un tenero ripieno. I nostri tartufini hanno un aspetto...

Price €5.06
More
In stock
SFIZIOSI COCCO E NOCCIOLA Quick view

Sold By - Gargano Sapori

SFIZIOSI COCCO E NOCCIOLA

Review(s): 0

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Price €2.87
More
In stock
SASSANELLI DEL GARGANO Quick view

Sold By - Gargano Sapori

SASSANELLI DEL GARGANO

Review(s): 0

I sassanelli pugliesi sono dei dolcetti tipici della celebrazione dei morti e di tutto il periodo natalizio che si apre da quella settimana in poi. Rappresentano simbolicamente l'offerta dei vivi ai morti che secondo la tradizione, ritornana sulla terra durante la notte tra l' 1 e il 2 Novembre. I sassanelli sono a base di mandorle, vin cotto, cacao e...

Price €5.06
More
In stock
16 other products in the same category:
ORECCHIETTE all'arancia 500gr Quick view

Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE all'arancia 500gr

Review(s): 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.15
More
In stock
ORECCHIETTE AL NERO DI... Quick view

Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL NERO DI SEPPIA 500gr

Review(s): 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.15
More
In stock

Follow us on Facebook

Facebook