In aperta campagna, tra i nostri campi, la pianta del cappero cresce spontaneamente.
Noi di Miratus ne godiamo i frutti e cerchiamo di esaltare i nostri prodotti con questo particolare sapore.
Il nostro Paté di capperi è un condimento fresco che accompagna i primi piatti e i secondi di carne. Ideale anche per le bruschette.
Nella nostra ricetta il paté di capperi è preparato unendo all’ingrediente principale solo olio e origano per una ricetta leggera e al contempo gustosa.
Ingredienti: Capperi, olio extra vergine d’oliva, origano