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PEPERONI PICCANTI A RONDELLE 270gr

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Peperoni piccanti, olio extravergine d'oliva, aglio , tracce di aceto, acido citrico

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Peperoni piccanti, olio extravergine d'oliva, aglio , tracce di aceto, acido citrico

Scadenza: 3 anni

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PEPERONI PICCANTI A RONDELLE 270gr

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Peperoni piccanti, olio extravergine d'oliva, aglio , tracce di aceto, acido citrico

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Tipico piatto della nostra tradizione tradotta in vasetto. Uno strato di cicorie bollite con un leggero sentore di limone per la conservazione e uno strato di fave cotte e passate in purè. Per gustarlo in modo adeguato il contenuto va versato in una pentola e fatto scaldare con olio fresco e permettere poi a fave e cicorie di unirsi. In questo modo il...

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CIME DI RAPE SOTT'OLIO

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Questo è il piatto per eccellenza della Terra di Bari. Le cime di rape sono per la gastronomia pugliese e in particolare per quella barese un elemento fondamentale nella dieta. Questo alimento, trattato e lavorato dall’azienda agricola Giampetruzzi con cura da vita ad una conserva dal gusto appetitoso e stuzzicante. Ottime se accompagnate con pane caldo,...

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