Il tartufo dolce è un piccola e goloso attimo di felicità. Un dolce che ha saputo trasformarsi in un simbolo di pasticceria di alto livello. Il variegato impasto di forma a cuore, vinene composto a mano e ricoperto di cioccolato che gli conferisce una croccantezza unica, alla quale si contrappone un tenero ripieno. I nostri tartufini hanno un aspetto goloso dagli occhi alla bocca!
Ingredienti:
Biscotti, zucchero , cacao amaro, caffè , surrogato di cioccolato fondente 5%, farina di grano tenero "00", latte, uova , mandorle tostate 10%, lievito , amoniaca ,aroma limone , strutto.
Peso: 180gr
Scadenza: 10 mesi