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FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia

Decorticata a mano

Prodotto tipico pugliese, facile da preparare, tenere in ammollo per 4-5 ore, cuocere a fuoco lento per circa 2 ore. 

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€3.33
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Description

Coltivata in Puglia

Decorticata a mano

Prodotto tipico pugliese, facile da preparare, tenere in ammollo per 4-5 ore, cuocere a fuoco lento per circa 2 ore. 

Frullare e servire a purè con cicoria. 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1496 kj, 353 kcal

Carboidrati 53.30 g

Grassi 3 g

Proteine 27.20 g

Fibre 2.10 g

Calcio 53.20 mg

Ferro 6.10 mg

Umidità 13.30%

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