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Mulino l'Antica Macina
FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE
Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)
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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
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Mulino l'Antica Macina
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Macinazione artigianale
Prodotto semintegrale ottenuto dalla macinazione del grano duro, ottima per la pasta e lo spolvero di pizze.
Description
Macinazione artigianale
Prodotto semintegrale ottenuto dalla macinazione del grano duro, ottima per la pasta e lo spolvero di pizze.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)
Valore Energetico 1396.2 kj, 329 kcal
Carboidrati 69 g
Di cui zuccheri 1.4 g
Grassi 0.8 g
Di cui gr. saturi 0.2 g
Proteine 8.2 g
Sodio 0.5 g
Fibre 6.7 g
Umidità 15.50%
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