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Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.37
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Brand: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.97
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FARINA INTEGRALE DI AVENA

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Macinazione a pietra

Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e 

crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

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€2.03
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Description

Macinazione a pietra

Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e 

crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1548 kj, 336 kcal

Carboidrati 65 g

Di cui zuccheri 0.76 g

Grassi 2.99 g

Di cui gr. saturi 0.58 g

Proteine 14.88 g

Sodio 0.3 g

Fibre 9.76 g

Umidità 15.50%

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FARINA INTEGRALE DI AVENA

FARINA INTEGRALE DI AVENA

Macinazione a pietra

Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e 

crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

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Brand: Gargano Sapori

SFIZIOSI AL VINO NERO

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Price €3.16
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Reference: td_ndt_350_01

Renardini Dolci - Tarallini dolci al Nero di Troia 350 gr

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I Renardini dolci nascono da un impasto morbido, grazie alle farine pugliesi con germe di grano. Ho deciso di impreziosire l'impasto con due vini rappresentativi e riscoperti del territorio: il Nero di Troia e il Bombino; e con gli aromi e i profumi della cannella e del limone. Ogni gusto si scioglie in bocca e ricorda i biscotti fatti in casa e i...

Price €6.00
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Pacco Degustazione 4

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Prodotti freschi a breve scadenza perchè SENZA CONSERVANTI La confezione contiene:  Caciocavallo circa 1400gScamorza circa 570gFomaggio morbido di mucca circa 500gPecorino circa 370gScamorza affumicata circa 570gScamorzine con speck circa 250gricotta forte circa 170gCacioricotta duro di mucca circa 280g Prodotti con latte fresco della murgia pugliese

Price €62.50
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