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Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.15
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Brand: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.79
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FARINA DI PISELLO SECCO

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Macinazione a pietra

FARINA ottenuta dalla macinazione del PISELLO INTERO. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate. 

Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca, tigelle e piadina.

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€2.29
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Description

Macinazione a pietra

FARINA ottenuta dalla macinazione del PISELLO INTERO. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate. 

Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca, tigelle e piadina.

 VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1362 kj, 325 kcal

Carboidrati 48.60 g

Di cui zuccheri 0 g

Grassi 3.40 g

Di cui gr. Saturi 0 g

Proteine 19.80 g

Sodio 2.72 g

Fibre 10.68 g

Umidità 11.00%

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FARINA DI PISELLO SECCO

FARINA DI PISELLO SECCO

Macinazione a pietra

FARINA ottenuta dalla macinazione del PISELLO INTERO. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate. 

Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca, tigelle e piadina.

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Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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Pacco Degustazione 2

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La confezione contiene:  Caciocavallo circa 560gScamorzine con pancetta circa 260gRicotta forte circa 170gCacioricotta duro di mucca circa 310gMozzarelle circa 500g Prodotti freschi a breve scadenza perchè SENZA CONSERVANTI Prodotti con latte fresco della murgia pugliese

Price €27.50
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