CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA

Reference: 009

Caciocavallo artigianale stagionato pugliese

Caciocavallo artigianale stagionato pugliese Ottenuto dalla lavorazione artigianale di latte fresco.

Brand: Gargano Sapori

SFIZIOSI ALL'ARANCIA

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

CECE GIGANTE COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia Cece grande, più tenero in cottura E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

Brand: Gargano Sapori

PEPERONCINO

Peperoncino

PISELLO SECCO

Si consiglia di mettere in ammollo 12 ore. Cottura 2 ore circa. Condire con aromi, servire con pasta o come contorno. VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Clementine Calibro 2

Calibro 2: Diametro 58 – 69 mm, Media: 61 mm

TARALLI BOLLITI

Prodotto da forno lavorato a mano  Ingredienti: FARINA tipo 00, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, olio di girasole, sale iodato. 

Caciocavallo semistagionato 1kg

Caciocavallo artigianale pugliese semistagionato 1kg

Olive da mensa varietà bella di Cerignola

Olive varietà "Bella di Cerignola" in salamoia.

Reference: MARPR

Confettura Di Pom. Regina BIO 190 g

il pomodoro regina tipico della nostra tradizione reso un dolce tagliato a mano delicatamente cotto con zucchero di canna, vaniglia e limone . Adatta per accompagnare formaggi o per dessert ricercati, provate la panna cotta con confettura di pomodoro Regina!

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE al vino nero 500gr

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Reference: sc_amza_300_04

Scarpette

Biscotti croccanti e friabili, due volte baciati dal fuoco, due volte buoni. 300g

Pesto Di Radicchio E Mandorle 190 Grammi

Pesto Di Radicchio E Mandorle 190 Grammi

Reference: DSC0828

Yogurt artigianale al limone con latte fresco pugliese

Yogurt artigianale al limone con latte fresco pugliese 270g.

Brand: Gargano Sapori

SCALDATELLI AL PEPERONCINO

Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

FRISE MULTICEREALI

Prodotto da forno lavorato a mano  Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo,  girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.