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Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.15
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Brand: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.79
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CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia

Cece piccolo, consistente in cottura

E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

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€2.39
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Description

Coltivato in Puglia

Cece piccolo, consistente in cottura

E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1374 kj, 325 kcal

Carboidrati 48.60 g

Grassi 3.40 g

Proteine 19.80 g

Fibre 10.68 g

Sali minerali 2.72 mg

Calcio 110 mg

Ferro 7.20 mg

Vitamina B1 0.48 mg

Vitamina B2 0.28 mg

Umidità 11.00%

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CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA

CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia

Cece piccolo, consistente in cottura

E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

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Brand: Gargano Sapori

SFIZIOSI AL COCCO

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Price €2.87
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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Formato da 500 ml, confezionato in bottiglie di vetro verde scuro con tappo antirabbocco, consigliato per la ristorazione. L' Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Estratto a Freddo è stato accuratamente scelto dal nostro team con esperienza pluriennale ed è caratterizzato da un’acidità inferiore o uguale a...

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