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Mulino l'Antica Macina
FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE
Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)
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€1.32
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€2.60
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
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Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c
Salsiccia fresca piccante
Salsiccia fresca piccante 500g
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€7.50
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Mulino l'Antica Macina
FARINA TIPO 2 DI GRANO MAIORCA
Macinazione artigianale FARINA con percentuale di integrale macinata a pietra, si presta bene per ogni tipo d'impasto sia dolce che salato.
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€1.87
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Mulino l'Antica Macina
LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA
Coltivato in Puglia Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.
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€2.29
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Mulino l'Antica Macina
CHICCHI D'AVENA
L'AVENA DECORTICATA è un cereale minore. Si cucina SENZA mettere in ammollo, la cottura è di circa 30-35 min. Ottima nelle zuppe o in insalata.
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Mulino l'Antica Macina
TARALLI MULTICEREALI
Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 0, farina di segale, avena, orzo, semi di sesamo, lino, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, sale iodato.
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€2.75
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Mulino l'Antica Macina
CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA
Coltivato in Puglia Cece piccolo, consistente in cottura E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa.
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€2.39
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Mulino l'Antica Macina
CICERCHIA COLTIVATA IN PUGLIA
Coltivata in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa.
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Mulino l'Antica Macina
SEMOLA DI GRANO DURO
Macinazione artigianale SEMOLA di grano duro di granulometria superiore, ideale come spolvero e per realizzare pasta.
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Mulino l'Antica Macina
FARINA INTEGRALE DI AVENA
Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.
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€2.03
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Mulino l'Antica Macina
FARINA INTEGRALE DI FARRO
MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
ORECCHIETTE A BANDIERA TUBO 1KG
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
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Mulino l'Antica Macina
ORECCHIETTE INTEGRALI SENATOR CAPPELLI
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
ORECCHIETTE all'arancia 500gr
Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.
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Mulino l'Antica Macina
STROZZAPRETI SENATOR CAPPELLI
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.
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€3.12
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
CONFEZIONE REGALO - 3 PRODOTTI
Una Vasta scelta di confezioni studiate appositamente per Voi, in grado di soddisfare al meglio ogni palato e ogni budget. Riscoprite il Gusto di regalare a clienti, dipendenti, aziende partner ed amici.
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Calamarata rigata alle verdure
Calamarata rigata 500g /250g Pasta Alle Verdure Trafilata Al Bronzo E Laminata A Lenta Essiccazione
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Orecchiette
Orecchiette 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
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Gargano Sapori
FOGLIE D'ULIVO AL CACAO 500gr
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cacao 2%. Scadenza: 3 anni
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
STROZZAPRETI BIANCHI 500GR
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
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Zucchette
Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione Zucchette 500g
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Gargano Sapori
TROCCOLI 500gr
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
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Mulino l'Antica Macina
STROZZAPRETI INTEGRALI SENATOR CAPPELLI
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.
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Svevo Mix
Svevo Mix 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
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Calamarata
Calamarata 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
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