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Brand: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.56
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LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia

Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a 

scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.

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€2.29
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Description

Coltivato in Puglia

Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a 

scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 528 kj, 126 kcal

Carboidrati 7.2 g

Di  cui zuccheri 0.5 g

Grassi 2.4 g

Di cui gr. saturi 0 g

Proteine 16.4 g

Sodio  5 g

Fibre 4.8 g

Umidità 5.50%

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LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia

Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a 

scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.

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