FARINA BIANCA DI FARRO

FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA

Coltivata in Puglia Decorticata a mano Prodotto tipico pugliese, facile da preparare, tenere in ammollo per 4-5 ore, cuocere a fuoco lento per circa 2 ore. 

Brand: Gargano Sapori

MOSTACCIOLI AL VIN COTTO

I mostaccioli pugliesi sono dei dolci tipici, preparati in quasi tutte le città della Puglia secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo.

Guanciale 1,2 Kg c.a

GUANCIALE: è un prodotto creato dalla guancia del suino. Dopo un'attenta rifilatura, con coltello, viene messo in salamoia, per poi essere interamente rivestito con pepe nero e messo a stagionare. Questo prodotto prelibato si presenta con un'ampio strato di grasso e una fetta magra al centro. Dopo circa 40 giorni avremo un salume, non solo ottimo da...

Reference: PESI b

Pesto Di Basilico 185

Con il nostro basilico migliore e più tenero produciamo questo pesto fatto con mandorle tritate e olio extra vergine di oliva senza aglio e senza formaggio per riuscire a coprire le richieste dei clienti che sono spesso intolleranti al formaggio e/o all’aglio. Adatto per il condimento di pasta o come ingrediente per i vostri piatti.

Lenticchie di Villalba Mignon 500 g

Lenticchie di Villalba Mignon 500 g

Monterisi BIO

Monocultivar coratina in purezza da agricoltura Biologica, raccolta a mano a inizio invaiatura tra la fine di Ottobre e primi di Novembre. Limpido, di un bel colore giallo con netti riflessi verdolini. Fruttato medio-intenso e molto fresco, persistente, con netti sentori vegetali d’erbe ed ortaggi spontanei di campo (tarassaco, cicoria e ravanello),...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE A BANDIERA TUBO 1KG

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

Taralli zuccherati

Brand: Gargano Sapori

PESTO AGLIO OLIO PEPERONCINO 180gr

I pesti sono ormai un elemento base della cucina tipica pugliese. Tutti gli ingredienti sono scelti con cura: i migliori prodotti della nostra terra per offrire qualità e gusto. I pesti si prestano a moltepici usi: Eccellenze per preparare veloci antipasti, favolosi su bruschetta o crostini per uno spuntino, e ideali per un pasto serale. Arricchiscono la...

Quadrotti 400g

QUADROTTI 400g: tradizionali, integrali, finocchio,pizza, pepe, cacio e pepe, peperoncino, aglio olio e peperoncino, olive, cipolla, rosmarino, patate e rosmarino, bacon, sesamo, anice

Brand: Gargano Sapori

BOMBA PUGLIESE 180 gr

Peperoncino,peperoni, carote, sedano,cavolfiore,cetrioli, cipolle, finocchio, olio , sale, correttore di acidità, e270 acido lattico

Nocciole Zuccherate

Sono molto sfiziose, hanno una golosa pralinatura di zucchero. La dolcezza della nocciola incontra quella dello zucchero e si ottiene una golosità dalla croccantezza e dal gusto unico.

Marmellata di Limoni 212 ml

Marmellata di Limoni 212 ml

Brand: Gargano Sapori

ORTOLANA GARGANICA 270gr

olio extra vergine d'oliva, carote, melanzane, cavolfiore, sedano, peperoni, finocchio , aceto, sale.

Passata di Pomodoro 420ml

Passata di Pomodoro 420ml

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL LIMONE TUBO 1KG

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, limone. Scadenza: 3 anni