FARINA BIANCA DI FARRO

RISO FINO PARBOILED

CHICCO DORATO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.

Taralli olive e capperi

Friselle Grandi

Brand: Gargano Sapori

SCALDATELLI ALLE OLIVE

Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI tricolore 500gr

Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Formaggio Pecorino Stagionato in grotta 4/6 mesi

Formaggio Pecorino Stagionato in grotta 4/6 mesi 600g

Brand: Gargano Sapori

TARTUFINI DEL GARGANO

Il tartufo dolce è un piccola e goloso attimo di felicità. Un dolce che ha saputo trasformarsi in un simbolo di pasticceria di alto livello. Il variegato impasto di forma a cuore, vinene composto a mano e ricoperto di cioccolato che gli conferisce una croccantezza unica, alla quale si contrappone un tenero ripieno. I nostri tartufini hanno un aspetto...

FARINA DI GRANO ARSO

MACINAZIONE A PIETRA  Farina ottenuta dalla macinazione del grano senatore cappelli tostato si usa negli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO 

TARALLI PATATE E ROSMARINO

Prodotto da forno lavorato a mano  Ingredienti: FARINA tipo 0, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, patate, rosmarino, sale iodato. 

Brand: Gargano Sapori

CONFETTURA DI ALBICOCCHE 180 gr

Albicocche con scorza, zucchero. Scadenza: 3 anni Peso: 180gr

Cipollata in agrodolce con alloro 212ml

Cipollata in agrodolce con alloro 212ml

Brand: Gargano Sapori

PESTO OLIVE E ARANCE 180 gr

Polpa di olive 80%, olio extravergine d’oliva, aroma naturale di arance, sale.

Brand: Gargano Sapori

SUGO CIPOLLE ROSSE 180gr

COLOMBA GLASSATA TRADIZIONALE

La colomba glassata tradizionale del Saint Martin è realizzata interamente in maniera artigianale, utilizzando solo ingredienti di prima scelta.

Brand: Gargano Sapori

MARMELLATA DI LIMONI 340GR

La marmellata di limoni è fatta con un accurata selezione di limoni della Puglia. La forma particolare un pò allungata con la scorza doppia e ruvida. Con l'aggiunta di zucchero otteniamo la nostra marmellata, senza l'aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Ma 100% natuale come fatte in casa delle nostre nonne.

MISTO LEGUMI E CEREALI PRONTA COTTURA

Questo mix è composto da: lenticchie gialle e rosse decorticate, riso parboiled, orzo e farro perlato, piselli  decorticati, lenticchie scure e chiare. NON si mette in ammollo. Cottura di circa 35 min. Ottima zuppa.