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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

€1.32

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

€2.75

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

€1.56

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

€1.65

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

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€2.42

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FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

Sold By - Mulino l'Antica Macina

Rating

Macinazione artigianale

FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

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€1.61

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Description

Macinazione artigianale

FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 897.63 kj, 214.54 kcal

Carboidrati 46.56 g

Di cui zuccheri 0.36 g

Grassi 0.30 g

Di cui gr. saturi 0.06 g

Proteine 5.70 g

Sodio 0.2 g

Umidità 15.50%

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE MULTICEREALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

€4.16

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI GRANO MAIORCA

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Macinazione a pietra FARINA completa di germe e crusca ottenuta dalla macinazione a pietra, ottima per pane, frise e biscotti.

€1.56

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Semola rimacinata Sen. Cappelli, margarina, uova, latte, zucchero, lievito e aromi naturali.

€3.30

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI MANDORLA

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€6.60

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

SEMOLATO FINE DI GRANO SARAGOLLA

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Macinazione artigianale La Saragolla è un cereale antico, speciale per la sua alta digeribilità PRODOTTO 100% ITALIANO

€2.60

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Sold By - Arboris Belli

Farina integrale di Farro

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Farina integrale di Farro 1KG

€4.74

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI GRANO MAIORCA

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Macinazione a pietra FARINA completa di germe e crusca ottenuta dalla macinazione a pietra, ottima per pane, frise e biscotti.

€1.56

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Sold By - Arboris Belli

Farina bianca di farro

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Farina bianca di farro 1Kg

€4.49

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI

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Macinazione artigianale Prodotto ottenuto dalla macinazione dell'antico grano duro, ottima per pane, pasta e fritture PRODOTTO 100% ITALIANO

€2.81

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA TIPO 00 DI GRANO MAIORCA

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Macinazione artigianale FARINA debole, bassa lievitazione (W180-200), ottima per impasti di dolci, taralli e impasti caserecci.

€1.14

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Sold By - Grasso Srls

Farina di Pistacchio VERDE DI BRONTE D.O.P.

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Farina a base di pistacchio – è pistacchio intero tritato finemente fino a diventare una farina

€5.20

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI CON FARINA DI CANAPA

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MACINAZIONE artigianale Semola con aggiunta di farina di canapa (10 %), ottima per pizza, pane e focacce.

€2.60

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FARINA DI GRANO ARSO

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MACINAZIONE A PIETRA Farina ottenuta dalla macinazione del grano senatore cappelli tostato si usa negli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO

€3.52

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Sold By - Arboris Belli

Farina di Farro tipo 1

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Farina di Farro tipo 1 - 1Kg

€4.49

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI QUINOA BIANCA

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, molto digeribile, adatta a sostituire il frumento. Aggiunta al 50% agli impasti si realizzano prodotti da forno e pasta.

€4.95

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FARINA BIANCA DI FARRO

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Farina semi raffinata ottenuta dall'antica varietà FARRO, molto digeribile, ottima per impasti dolci e salati.

€2.42

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINELLA DI CECI TOSTATI

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€2.42

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FARINA INTEGRALE DI ORZO

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'ORZO DECORTICATO, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima la sua digeribilità. Eccellente per prodotti da forno.

€1.87

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Sold By - Arboris Belli

Farina di ceci rossi rugosi

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Farina di ceci rossi rugosi - 500g

€4.12

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Partita Iva 07776560729

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

OSTIE RIPIENE

ORECCHIONI 500gr

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

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FRISELLINE MULTICEREALI

FARINA INTEGRALE DI GRANO MAIORCA

SEMOLA 1 SENATOR CAPPELLI

BRAMATA DI MAIS GIALLO

SEMOLA DI GRANO DURO

FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA

RISO CARNAROLI

LENTICCHIA SCURA COLTIVATA IN PUGLIA

MARITATI INTEGRALI SENATORE CAPPELLI

PASTE DA LATTE

FARINA DI MANDORLA

SEMOLATO FINE DI GRANO SARAGOLLA

Farina integrale di Farro

FARINA INTEGRALE DI GRANO MAIORCA

Farina bianca di farro

SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI

FARINA TIPO 00 DI GRANO MAIORCA

Farina di Pistacchio VERDE DI BRONTE D.O.P.

SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI CON FARINA DI CANAPA

FARINA DI GRANO ARSO

Farina di Farro tipo 1

FARINA DI QUINOA BIANCA

FARINA BIANCA DI FARRO

FARINELLA DI CECI TOSTATI

FARINA INTEGRALE DI ORZO

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