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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

€1.32

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

€3.16

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

€1.79

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

€1.90

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

€5.61

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SEMOLA INTEGRALE DI GRANO KHORASAN

Sold By - Mulino l'Antica Macina

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MACINAZIONE A PIETRA

SEMOLA integrale ottenuta dall'antico grano KHORASAN,

è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca

PRODOTTO 100% ITALIANO

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€4.47

Tax included

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Description

MACINAZIONE A PIETRA

SEMOLA integrale ottenuta dall'antico grano KHORASAN,

è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca

PRODOTTO 100% ITALIANO

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr

Valore Energetico 1443 kj/ 341 kcal

Carboidrati 65 g

di cui zuccheri 1,5 g

Grassi 1.3 g

di cui acidi gr, saturi 0.3 g

Proteine 12.4 g

Sodio 0.23 g

Fibre 8.7 g

Umidita 15.50 %

CONTIENE GLUTINE SENZA CONSERVANTI

Product Details

Condition New product

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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€1.32

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINELLA DI CECI TOSTATI

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€2.42

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CAVATELLI PUGLIESI

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€3.12

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

CECI TOSTATI AL FORNO

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€1.98

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FARINA TIPO 2 DI GRANO MAIORCA

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Macinazione artigianale FARINA con percentuale di integrale macinata a pietra, si presta bene per ogni tipo d'impasto sia dolce che salato.

€1.87

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CECE BIANCO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE BIANCO. Adatta alla preparazione della Cecina e le Panelle, o in aggiunta al 10-20% agli impasti lievitati e non.

€2.29

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI PISELLO SECCO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del PISELLO INTERO. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate. Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca, tigelle e piadina.

€2.29

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FAVA A NASELLO COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Prodotto tipico pugliese è consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2-3 ore circa, condire con aromi. Servire con verdura.

€3.12

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LENTICCHIA SCURA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Alimento ricco di proteine, svolgono un'azione d'equilibrio nelle alterazioni del metabolismo(diabete, colesterolo, ipertensione)

€2.29

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STRASCINATE SENATOR CAPPELLI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

€3.12

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA FINE DI KHORASAN

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Macinazione artigianale SEMOLATO ottenuto dall'antico grano KHORASAN, è altamente digeribile, ottima per pane e pasta. 100 % italiano

€4.26

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2

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Macinazione a pietra SEMOLA ottenuta dalla macinazione a pietra di vari grani duri antichi, ottima per pane, pasta e impasti caserecci.

€1.98

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CECE BIANCO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE BIANCO. Adatta alla preparazione della Cecina e le Panelle, o in aggiunta al 10-20% agli impasti lievitati e non.

€2.29

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FARINA DI CECE NERO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE NERO. Adatta alla preparazione della Cecina o al 30% con la semola per la pasta.

€2.29

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI FARRO

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MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO

€4.62

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FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

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€2.42

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SEMOLATO FINE DI GRANO SARAGOLLA

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Macinazione artigianale La Saragolla è un cereale antico, speciale per la sua alta digeribilità PRODOTTO 100% ITALIANO

€2.60

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Sold By - Arboris Belli

Farina bianca di farro

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Farina bianca di farro 1Kg

€4.49

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FARINA DI CASTAGNE

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€5.83

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Sold By - Arboris Belli

Farina di Farro tipo 1

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Farina di Farro tipo 1 - 1Kg

€4.49

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FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

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Macinazione artigianale FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

€1.61

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FARINA INTEGRALE DI ORZO

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'ORZO DECORTICATO, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima la sua digeribilità. Eccellente per prodotti da forno.

€1.87

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Sold By - Arboris Belli

Farina di farro arso

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Farina di farro arso 500g

€3.49

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA BIANCA DI FARRO

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Farina semi raffinata ottenuta dall'antica varietà FARRO, molto digeribile, ottima per impasti dolci e salati.

€2.42

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI MANDORLA

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€6.60

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Sold By - Arboris Belli

Farinella

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Farinella - 250g

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FARINELLA DI CECI TOSTATI

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