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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

€1.32

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

€4.88

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Sold By - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

€2.60

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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€3.12

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

€2.29

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ORECCHIETTE SENATOR CAPPELLI

Sold By - Mulino l'Antica Macina

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Pasta di semola di alta qualità

Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.

€3.64

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Description

Pasta di semola di alta qualità

Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1495 kj, 353 kcal

Carboidrati 71.5 g

Di cui zuccheri 3.6 g

Grassi 1.9 g

Di cui gr. saturi 0.6 g

Proteine 11.3 g

Sodio 0.01 g

Fibre 2.2 g

Peso disponibile 500 g confezione polipropilene

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI QUINOA BIANCA

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, molto digeribile, adatta a sostituire il frumento. Aggiunta al 50% agli impasti si realizzano prodotti da forno e pasta.

€4.95

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CECE BIANCO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE BIANCO. Adatta alla preparazione della Cecina e le Panelle, o in aggiunta al 10-20% agli impasti lievitati e non.

€2.29

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI LENTICCHIA ROSSA

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione della lenticchia rossa decorticata. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate. Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca.

€2.29

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FRISE MULTICEREALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

€4.16

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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€3.12

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SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2

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Macinazione a pietra SEMOLA ottenuta dalla macinazione a pietra di vari grani duri antichi, ottima per pane, pasta e impasti caserecci.

€1.98

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA TIPO 00 DI GRANO MAIORCA

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Macinazione artigianale FARINA debole, bassa lievitazione (W180-200), ottima per impasti di dolci, taralli e impasti caserecci.

€1.14

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI FARRO

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MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO

€4.62

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE MULTICEREALI

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€4.16

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA TIPO 1 DI GRANO MAIORCA GROSSETTO

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Macinazione artigianale FARINA molto versatile, si presta bene per ogni tipo d'impasto sia dolce che salato.

€1.66

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Sold By - Pastificio Svevo

Spaghetti alla chitarra

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Spaghetti alla chitarra 500g Pasta Bianca Lunga Tagliata A Mano A Lenta Essiccazione

€2.49

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE 5 COLORI A BANDIERA TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati, nero di seppia. Scadenza: 3 anni

€4.16

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

STRASCINATE SENATOR CAPPELLI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

€3.12

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Sold By - Pastificio Svevo

Spaghettoni o Pici

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Spaghettoni o Pici 500g Pasta Bianca Lunga Tagliata A Mano A Lenta Essiccazione

€2.49

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

€1.87

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Reference: TAG018

Sold By - Azienda Agricola Biologica Ciò.Bio

Tagliatelle Bio

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Tagliatelle (Pasta di semola di grano duro bio varietà Core) 0.4 KG

€2.08

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL LIMONE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, limone. Scadenza: 3 anni

€4.16

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Sold By - Pastificio Svevo

Linguine

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Linguine 500g Pasta Bianca Lunga Tagliata A Mano A Lenta Essiccazione

€2.49

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Sold By - Pastificio Svevo

Rustiche

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Rustiche 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

€2.28

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Sold By - Puglialimentari S.r.l.

Capunti Caserecci 400g

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Capunti Caserecci 400g

€1.25

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

STRASCINATE ALL'UOVO 500GR

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Le orecchiette pugliesi sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Questa particolare forma le rende ideali per essere abbinate ad ogni tipo di condimento, sebbene la tradizione pugliese le sposa da sempre con le cime di rapa.

€1.56

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

€1.87

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE al vino nero 500gr

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€1.87

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI PUGLIESI

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€3.12

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL PEPERONCINO TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, peperoncino. Scadenza: 3 anni

€4.16

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

I LOVE PUGLIA - foodBox

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In Puglia in mangiar bene è un rito quotidiano fatto di piccole attenzioni e grandi tradizioni.

€30.00

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

Pane di Altamura DOP 1 KG

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

FARINA DI FAGIOLI

ORECCHIETTE SENATOR CAPPELLI

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FARINA DI QUINOA BIANCA

FARINA DI CECE BIANCO

FARINA DI LENTICCHIA ROSSA

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SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2

FARINA TIPO 00 DI GRANO MAIORCA

FARINA INTEGRALE DI FARRO

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FARINA TIPO 1 DI GRANO MAIORCA GROSSETTO

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FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

Tagliatelle Bio

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