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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

€1.32

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

€2.75

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

€1.56

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

€1.65

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FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

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€2.42

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MARITATI INTEGRALI SENATORE CAPPELLI

Sold By - Mulino l'Antica Macina

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Pasta di semola di alta qualità

Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

€3.12

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Description

Pasta di semola di alta qualità

Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1405 kj, 330 kcal

Carboidrati 69 g

Di cui zuccheri 1.6 g

Grassi 1.0 g

Di cui gr. saturi 0.2 g

Proteine 9.7 g

Sodio 0.3 g

Fibre 3.95 g

Peso disponibile 500 g confezione polipropilene

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.

€2.29

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FARINA DI SORGO

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, adatta a sostituire il frumento. Consigliata per la preparazione di piadine o prodotti non lievitati.

€3.08

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FARINA INTEGRALE DI ORZO

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'ORZO DECORTICATO, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima la sua digeribilità. Eccellente per prodotti da forno.

€1.87

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FARINA INTEGRALE DI AVENA

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

€2.03

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FRISELLINE BIANCHE

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina tipo 0 di frumento, vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale e lievito madre.

€3.64

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ZUPPA DELIZIOSA AVENA DECORTICATA RISO ROSSO

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Composto da cereali parzialmente sfibrati, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe o insalata.

€2.70

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MANDORLE A FETTE

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€5.93

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FARINA DI RISO INTEGRALE

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MACINATA A PIETRA FARINA ottenuta dal RISO INTEGRALE molto digeribile e ricca di amido. Consigliata per le diete. Serve come addensante. Ideale per prodotti non lievitati (piadine, crepe).

€2.39

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SEMOLATO FINE DI GRANO SARAGOLLA

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Macinazione artigianale La Saragolla è un cereale antico, speciale per la sua alta digeribilità PRODOTTO 100% ITALIANO

€2.60

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LENTICCHIA CHIARA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Si consiglia di mettere in ammollo 4-5 ore. Cottura 35 min circa. Condire con aromi, servire con pasta o come contorno.

€2.29

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

€1.87

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL PEPERONCINO TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, peperoncino. Scadenza: 3 anni

€4.16

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

Strascinate pugliesi 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

€1.56

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Brand: Gargano Sapori

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ORECCHIETTE BIANCHE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

€4.16

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Brand: Gargano Sapori

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ORECCHIONI 500gr

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€1.56

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Brand: Gargano Sapori

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MACCHERONCINI del Gargano 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

€1.56

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UNGHIETTE PUGLIESI

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€3.12

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

FOGLIE D'ULIVO AL CACAO 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cacao 2%. Scadenza: 3 anni

€1.87

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Sold By - Azienda Agricola Biologica Ciò.Bio

Fettuccine Bio

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Fettuccine (Pasta di semola di grano duro bio varietà Core) 0.4 KG

€2.08

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

FOGLIE D'ULIVO BIANCHE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

STROZZAPRETI BIANCHI 500GR

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

€1.56

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

€1.87

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

MACCHERONCINI TRICOLORE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

CAVATELLI PUGLIESI

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

ORECCHIETTE A BANDIERA TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

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Sold By - Agricola Mery Netti

Paccheri Rigati 500 g

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Confezione da 500 g

€3.12

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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ORECCHIONI 500gr

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

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FOGLIE D'ULIVO BIANCHE TUBO 1KG

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