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Mulino l'Antica Macina
FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE
Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)
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€1.32
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
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Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c
Salsiccia fresca piccante
Salsiccia fresca piccante 500g
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Mulino l'Antica Macina
FARINA INTEGRALE DI ORZO
Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'ORZO DECORTICATO, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima la sua digeribilità. Eccellente per prodotti da forno.
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€1.87
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Mulino l'Antica Macina
FARINA DI CECE NERO
Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE NERO. Adatta alla preparazione della Cecina o al 30% con la semola per la pasta.
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€2.29
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Mulino l'Antica Macina
CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA
Coltivato in Puglia Cece piccolo, consistente in cottura E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa.
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€2.39
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Mulino l'Antica Macina
FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA
Coltivata in Puglia Decorticata a mano Prodotto tipico pugliese, facile da preparare, tenere in ammollo per 4-5 ore, cuocere a fuoco lento per circa 2 ore.
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Mulino l'Antica Macina
MULTICEREALI CON SEMI
MACINAZIONE A PIETRA Farina assemblata, composta da 5 farine (frumento tenero, farro, orzo, avena, segale) e con 7 semi interi (lino, zucca, girasole, papavero, fiocchi di cereali). È consigliata in aggiunta dl 20-30 %agli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO
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Mulino l'Antica Macina
GROSSETTO DI GRANO MAIORCA
Macinazione artigianale Prodotto semintegrale, ottimo per cavatelli, focacce al pomodoro e vari impasti.
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Mulino l'Antica Macina
STRASCINATE SENATOR CAPPELLI
Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.
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Mulino l'Antica Macina
FARINA TIPO 2 DI GRANO MAIORCA
Macinazione artigianale FARINA con percentuale di integrale macinata a pietra, si presta bene per ogni tipo d'impasto sia dolce che salato.
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Cicatelli INTEGRALI 500gr
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CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI
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Orecchiette 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
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ORECCHIETTE BIANCHE TUBO 1KG
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Spugnole alle Verdure
Spugnole alle Verdure 500g / 250g Pasta Alle Verdure Trafilata Al Bronzo E Laminata A Lenta Essiccazione
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Gargano Sapori
ORECCHIETTE ASTUCCIO 250gr
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
ORECCHIETTE AL PEPERONCINO TUBO 1KG
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, peperoncino. Scadenza: 3 anni
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
FOGLIE D'ULIVO BIANCHE TUBO 1KG
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
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Brand: Gargano Sapori
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Gargano Sapori
FOGLIE D'ULIVO 500gr
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
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Mulino l'Antica Macina
ORECCHIETTE SENATOR CAPPELLI
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.
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