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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

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Valutazione

Biscotti al Farro 300g

PER VEGANI

4,40 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

Shelf Life: 10 mesi

Distinta Base - Ricetta
Ingrediente	% Utilizzo
Farina di farro integrale Monococco	65%
Olio extravergine d'oliva	13%
Acqua	13%
Zucchero di Canna	8%
Agenti lievitanti	1%

SENZA LATTE
SENZA UOVA

Info Allergeni: Contiene Glutine, prodotto in uno stabiliemnto che Utilizza Frutta a Guscio.

Valori Nutrizioneli x Gr. 100 di Prodotto
Energia	Kcal	571
Energia	Kjoule	1980
Proteine	g	8
Carboidrati di cui Zuccheri	g	57,8
Carboidrati di cui Zuccheri	g	14,5
Grassi di cui Acidi Grassi Saturi	g	15,5
Grassi di cui Acidi Grassi Saturi	g	3,2
Fibra	%	1,8
Sale	g	0

Altre Info : Prodotto Soggetto a calo di peso naturale conservare in luogo fresco e asciutto tenere lontano da fonti di luce e di calore.

Dettagli prodotto

Scheda tecnica

Regione: Puglia
Tipo Farina: Farro

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