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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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Prodotti Caseari

Latticini Artigianali fatti solo con latte fresco

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Formaggio Pecorino Stagionato in grotta 4/6 mesi

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Formaggio Pecorino Stagionato in grotta 4/6 mesi 600g

12,60 €

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Venduto da: - Salumificio F.lli Vallone & c s.n.c

Caciocavallo Stagionato in grotta 6/8 Mesi

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Caciocavallo Stagionato in grotta 6/8 Mesi 500g

12,50 €

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Venduto da: - Monte S.R.L

Cacioricotta Pugliese 250 Gr.

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Il cacioricotta è un formaggio di produzione stagionale e ottenuto con tecniche di lavorazione miste tra quelle del formaggio e della ricotta.

3,43 €

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Venduto da: - Monte S.R.L

Caciocavallo semistagionato 1kg

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Caciocavallo artigianale pugliese semistagionato 1kg

13,20 €

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Venduto da: - Monte S.R.L

SCAMORZA AFFUMICATA GR. 450

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Formaggio artigianale pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta. Viene affumicato con fumo prodotto dalla combustione del legno; quindi nella maniera più naturale.

4,95 €

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Venduto da: - Monte S.R.L

SCAMORZONE FRESCO BIANCO GR. 1000

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