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Brand: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €2.15
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Brand: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.79
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MULTICEREALI CON SEMI

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MACINAZIONE A PIETRA 

Farina assemblata, composta da 5 farine (frumento tenero, farro, orzo, avena, segale) e con 7 semi interi (lino, zucca, 

girasole, papavero, fiocchi di cereali). È consigliata in aggiunta dl 20-30 %agli impasti lievitati e non.

PRODOTTO 100% ITALIANO 

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€4.18
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Description

MACINAZIONE A PIETRA 

Farina assemblata, composta da 5 farine (frumento tenero, farro, orzo, avena, segale) e con 7 semi interi (lino, zucca, 

girasole, papavero, fiocchi di cereali). È consigliata in aggiunta dl 20-30 %agli impasti lievitati e non.

PRODOTTO 100% ITALIANO 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g

Valore Energetico 1596kj, 379 kcal 

Carboidrati 63.1 g

di cui zuccheri 1.12 g

Grassi 3.89 g

di cui acidi gr. saturi 0.31g

Proteine 15.44 g

Sodio 0.7 g

Fibre 14.65 g

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MULTICEREALI CON SEMI

MULTICEREALI CON SEMI

MACINAZIONE A PIETRA 

Farina assemblata, composta da 5 farine (frumento tenero, farro, orzo, avena, segale) e con 7 semi interi (lino, zucca, 

girasole, papavero, fiocchi di cereali). È consigliata in aggiunta dl 20-30 %agli impasti lievitati e non.

PRODOTTO 100% ITALIANO 

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Pacco Degustazione 4

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Prodotti freschi a breve scadenza perchè SENZA CONSERVANTI La confezione contiene:  Caciocavallo circa 1400gScamorza circa 570gFomaggio morbido di mucca circa 500gPecorino circa 370gScamorza affumicata circa 570gScamorzine con speck circa 250gricotta forte circa 170gCacioricotta duro di mucca circa 280g Prodotti con latte fresco della murgia pugliese

Price €62.50
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Brand: Gargano Sapori

STRASCINATE ALL'UOVO 500GR

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Le orecchiette pugliesi sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Questa particolare forma le rende ideali per essere abbinate ad ogni tipo di condimento, sebbene la tradizione pugliese le sposa da sempre con le cime di rapa.

Price €1.79
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Brand: Gargano Sapori

SFIZIOSI AL CAFFE'

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Price €2.87
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Brand: Gargano Sapori

SFIZIOSI AL CACAO

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Price €2.87
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