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MOSTACCIOLI AL CIOCCOLATO

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I mostaccioli pugliesi sono dei dolci tipici, preparati in quasi tutte le città della Puglia secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo.

I mostaccioli pugliesi sono venduti in confezione salva freschezza da 200g.

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Descrizione

I mostaccioli pugliesi sono dei dolci tipici, preparati in quasi tutte le città della Puglia secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo.

I mostaccioli pugliesi sono venduti in confezione salva freschezza da 200g.

questi dolci hanno la classica forma trapezoidale e sono composti principalmente da un intriso di mandorle, cioccolato e vino cotto. Il composto viene amalgamato, suddiviso in piccole forme e infornato, dopo di che viene ricoperto di finissimo cioccolato. In questo modo si ottiene un dolce dalla consistenza dura e croccante, dal sapore intenso di mandorle e cioccolato, pronto per essere degustato.

Ingredienti

farina 00, zucchero, nutella da forno, cacao, cannella, lievito, cioccolato fondente, mandorle.

Peso: 200gr

Scadenza: 10 mesi

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