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Brand: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Brand: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Price €1.79
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CECE GIGANTE COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia

Cece grande, più tenero in cottura

E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

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€2.29
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Description

Coltivato in Puglia

Cece grande, più tenero in cottura

E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1374 kj, 325 kcal

Carboidrati 48.60 g

Grassi 3.40 g

Proteine 19.80 g

Fibre 10.68 g

Sali minerali 2.72 mg

Calcio 110 mg

Ferro 7.20 mg

Vitamina B1 0.48 mg

Vitamina B2 0.28 mg

Umidità 11.00%

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CECE GIGANTE  COLTIVATO IN PUGLIA

CECE GIGANTE COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia

Cece grande, più tenero in cottura

E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

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Crema Di Melanzane 185 g

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La crema di melanzane è ottenuta cuocendo le melanzane precedentemente pulite e sbucciate con olio . Il prodotto cosi ottenuto viene frullato e condito con origano. Dal gusto estremamente fresco adatto per condire crostini o pasta o accompagnare e insaporire della carne.

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