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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

€1.32

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

€4.88

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Sold By - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

Review(s): 0

Pane di Altamura DOP 1 KG

€2.60

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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€3.12

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

€2.29

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FARRO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

Sold By - Mulino l'Antica Macina

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Coltivato in Puglia

Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

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€1.76

Tax included

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Description

Coltivato in Puglia

Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1461 kj, 345 kcal

Carboidrati 67.1 g

Grassi 1.5 g

Proteine 13 g

Fibre 5.5 g

Umidità 12.00%

Product Details

Condition New product

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI RISO INTEGRALE

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MACINATA A PIETRA FARINA ottenuta dal RISO INTEGRALE molto digeribile e ricca di amido. Consigliata per le diete. Serve come addensante. Ideale per prodotti non lievitati (piadine, crepe).

€2.39

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI SEMI AMARANTO

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, molto digeribile, adatta a sostituire il frumento. Aggiunta al 50% agli impasti si realizzano prodotti da forno e pasta

€3.85

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA INTEGRALE SENATORE CAPPELLI

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MACINAZIONE A PIETRA SEMOLA Integrale ottenuta dall'antico GRANO DURO, Ottima per pane e pasta PRODOTTO 100% ITALIANO

€3.43

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

TARALLI DI GRANO ARSO

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 0, farina di grano arso, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, sesamo, lievito, sale iodato.

€2.75

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA TIPO 00 DI GRANO MAIORCA

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Macinazione artigianale FARINA debole, bassa lievitazione (W180-200), ottima per impasti di dolci, taralli e impasti caserecci.

€1.14

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI SEGALE

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla SEGALE, è molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima per creare il lievito madre, eccellente per panificazione.

€1.87

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI PISTACCHIO

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€2.42

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI GRANO ARSO

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MACINAZIONE A PIETRA Farina ottenuta dalla macinazione del grano senatore cappelli tostato si usa negli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO

€3.52

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI ORZO

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'ORZO DECORTICATO, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima la sua digeribilità. Eccellente per prodotti da forno.

€1.87

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

LENTICCHIA CHIARA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Si consiglia di mettere in ammollo 4-5 ore. Cottura 35 min circa. Condire con aromi, servire con pasta o come contorno.

€2.29

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Sold By - Pastificio Svevo

Fusillo calabrese

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Fusillo calabrese 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

€2.28

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI COCCO

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€3.41

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Sold By - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Taralloni

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€3.50

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Sold By - Puglialimentari S.r.l.

Zeppoline al forno 150g

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Zeppoline al forno 150g

€1.96

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Sold By - Panificio Barile

Fior Di Mandarla

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Fior di mandarla 200 g PER VEGANI

€5.50

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CECE BIANCO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE BIANCO. Adatta alla preparazione della Cecina e le Panelle, o in aggiunta al 10-20% agli impasti lievitati e non.

€2.29

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

TOZZETTI OLIVE E LIMONI

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I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.

€2.75

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

TOZZETTI AL PEPERONCINO

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I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.

€2.75

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI SEMI AMARANTO

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, molto digeribile, adatta a sostituire il frumento. Aggiunta al 50% agli impasti si realizzano prodotti da forno e pasta

€3.85

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Sold By - Terre Bianche

Nocciole Tostate

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La nocciola Piemonte lgp è un ottimo snack croccante. Si può accompagnare con uno spumante, in un aperitivo o con un buon tagliere di formaggi e salumi.

€7.10

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Sold By - Mulino l'Antica Macina

FRISE MULTICEREALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

€4.16

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Brand: Gargano Sapori

Sold By - Gargano Sapori

PEPERONI PICCANTI A RONDELLE 270gr

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Peperoni piccanti, olio extravergine d'oliva, aglio , tracce di aceto, acido citrico

€6.60

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Sold By - Azienda Agricola Monterisi Nicola

Crema di asparagi e carciofi

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Crema di asparagi e carciofi

€6.83

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Sold By - Baglio Crete S.a.s

Pesto Trapanese 212 ml

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Pesto Trapanese 212 ml

€4.95

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Sold By - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Trecce bicolore

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€4.25

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Sold By - Panificio Barile

Frise alla Canapa

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Frise alla Canapa 350g

€4.40

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FARINA DI RISO INTEGRALE

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SEMOLA INTEGRALE SENATORE CAPPELLI

TARALLI DI GRANO ARSO

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FARINA INTEGRALE DI SEGALE

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