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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Tenuta Lonetti

Yosef Vino Ciro' Rosso D.O.C. Btg Borgognotta Alta

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Bottiglia da 0,75 lt

4,00 €

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FIORETTO DI MAIS GIALLO

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

Consigliato per Polenta. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare

sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

Peso

1,46 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

Consigliato per Polenta. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare

sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1614 kj - 381 kcal

Carboidrati 82.6 g

Grassi 2.10 g

Proteine 6.4 g

Fibre 2.9 g

Calcio 27 mg

Ferro 9.8 mg

Fosforo 150.00mg

Umidità 7.3 %

Dettagli prodotto

Condizione Nuovo prodotto

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA RIMACINATA DI GRANI DURI ANTICHI

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2,32 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CICERCHIA COLTIVATA IN PUGLIA

Recensioni: 0

Coltivata in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa.

3,17 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

RISO FINO PARBOILED

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CHICCO DORATO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.

1,98 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI SEGALE

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla SEGALE, è molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima per creare il lievito madre, eccellente per panificazione.

1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CECE ROSSO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 24 ore. Adatto per insalate e contorni, poiché rimane più consistente.

2,70 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

RISO CARNAROLI

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CHICCO BIANCO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FAVA A NASELLO COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Prodotto tipico pugliese è consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2-3 ore circa, condire con aromi. Servire con verdura.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI 5 CEREALI

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1,98 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

STROZZAPRETI INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

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Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI MAIS GIALLO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del MAIS GIALLO. Si può usare negli impasti dolci e salati.

1,98 €

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Rif.: AM158

Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

BRAMATA DI MAIS BIANCO

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Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

2,08 €

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BRAMATA DI MAIS GIALLO

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Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

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