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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

1,65 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

Recensioni: 0

2,42 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

Recensioni: 0

Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Rif.: SALREG5C

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Passata di Pomodoro Regina 520g

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

3,20 €

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FRISELLINE INTEGRALI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

Prodotto da forno lavorato a mano

Ingredienti: Farina integrali di frumento, vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale e lievito madre.

3,64 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

Prodotto da forno lavorato a mano

Ingredienti: Farina integrali di frumento, vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale e lievito madre.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr)

Valore Energetico 1419 kj, 339 kcal

Carboidrati 63.0 g

di cui zuccheri 0.6 g

Grassi 2.4 g

di cui acidi gr. saturi 0.5 g

Proteine 12.4 g

Sodio 2.5 g

Fibre 7.9 g

Peso disponibile 500 g, 1 kg confezione in polipropilene

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Condizione Nuovo prodotto

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CHICCHI DI GRANO SARACENO

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Lavare, asciugare e tostare a fuoco allegro; aggiungere acqua calda e salata, cuocere per 15 min. circa. Servire con legumi o verdure. Consigliato per diete.

1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORECCHIETTE INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI CON FARINA DI CANAPA

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MACINAZIONE artigianale Semola con aggiunta di farina di canapa (10 %), ottima per pizza, pane e focacce.

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

TARALLINI AL VINO ROSSO

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 0, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, vino rosso 20%, olio di girasole, sale iodato.

2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

GRANO DURO PELATO

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Si consiglia un ammollo di 3-4 ore. Cottura circa 2 ore in acqua salata e calda. Adatto per minestra o insalata fredda.

1,25 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI SEGALE

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla SEGALE, è molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima per creare il lievito madre, eccellente per panificazione.

1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

PASTE DA LATTE

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Semola rimacinata Sen. Cappelli, margarina, uova, latte, zucchero, lievito e aromi naturali.

3,30 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MULTICEREALI CON SEMI

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MACINAZIONE A PIETRA Farina assemblata, composta da 5 farine (frumento tenero, farro, orzo, avena, segale) e con 7 semi interi (lino, zucca, girasole, papavero, fiocchi di cereali). È consigliata in aggiunta dl 20-30 %agli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO

3,41 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

STROZZAPRETI INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

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Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE BIANCHE

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina tipo 0 di frumento, vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale e lievito madre.

3,64 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Frisellissime

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3,75 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle medie

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

FRISELLE DEL GARGANO

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Ingredienti: farina 00, acqua, sale, Lievito madre, lievito di birra. Scadenza: 12 mesi

3,00 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle Grandi

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3,00 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle di orzo

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4,00 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE MULTICEREALI

Recensioni: 0

Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

4,16 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Friselle Pugliesi

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FRISELLE: di grano duro, integrali

2,07 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle Medie Integrali

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3,50 €

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Venduto da: - Arboris Belli

Frise al Farro

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Frise al Farro 350g

3,74 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle ai Cerali

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4,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLE BIANCHE

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3,12 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle integrali

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3,30 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Friselline e Olio extra vergine di oliva

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Friselline di grano duro (250g) e Olio extra vergine di oliva (250 cl)

10,40 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLE INTEGRALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina integrale di frumento Maiorca, acqua, sale e lievito madre.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISE MULTICEREALI

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4,16 €

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