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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

Recensioni: 0

Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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FRISE MULTICEREALI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

Prodotto da forno lavorato a mano

Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo,

girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

4,16 €

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Descrizione

Prodotto da forno lavorato a mano

Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo,

girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr)

Valore Energetico 1596 kj, 379 kcal

Carboidrati 63.1 g

di cui zuccheri 2.4 g

Grassi 3.84 g

di cui acidi gr. saturi 0.31 g

Proteine 15.44 g

Sodio 2.5 g

Fibre 14.65 g

Umidità 15.50%

Peso disponibile 500 g, 1 kg confezione in polipropilene

Dettagli prodotto

Condizione Nuovo prodotto

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI PISELLO SECCO

Recensioni: 0

Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del PISELLO INTERO. È molto digeribile. Adatta alla preparazione d vellutate. Consigliata in aggiunta del 50% agli impasti lievitati o per pasta fresca, tigelle e piadina.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ZUPPA DELIZIOSA AVENA DECORTICATA RISO ROSSO

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Composto da cereali parzialmente sfibrati, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe o insalata.

2,70 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CECI TOSTATI AL FORNO

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1,98 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CECE NERO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 24 ore. Adatto per insalate e contorni, poiché rimane più consistente.

2,50 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Friselle Pugliesi

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FRISELLE: di grano duro, integrali

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

FRISELLE DEL GARGANO

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Ingredienti: farina 00, acqua, sale, Lievito madre, lievito di birra. Scadenza: 12 mesi

3,00 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE INTEGRALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina integrali di frumento, vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale e lievito madre.

3,64 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Friselline e Olio extra vergine di oliva

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Friselline di grano duro (250g) e Olio extra vergine di oliva (250 cl)

6,76 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle di orzo

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4,00 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

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3,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLE INTEGRALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina integrale di frumento Maiorca, acqua, sale e lievito madre.

3,12 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle medie

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3,30 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLE BIANCHE

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE BIANCHE

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina tipo 0 di frumento, vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale e lievito madre.

3,64 €

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle Grandi

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Venduto da: - Panificio L'Assunta di Onofrio Brunetti e Figli

Friselle Medie Integrali

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

FARINA DI FAGIOLI

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ZUPPA DELIZIOSA AVENA DECORTICATA RISO ROSSO

NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE

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ORECCHIETTE INTEGRALI PUGLIESI

CECI TOSTATI AL FORNO

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