MANITOBA FARINA TIPO 0

Farina Di Nocciole

Farina di nocciole: viene macinata più fine rispetto alla granella e viene utilizzata in sostituzione della normale farina di frumento per la preparazione di ottimi dolci o piatti salati; è adatta anche per chi ha intolleranza al glutine.

Marca: Gargano Sapori

PESTO DI CARCIOFI AGLIO E PEPE 180 gr

Ingredienti: Carciofi 90%, aglio, pepe, olio extravergine d'oliva , sale, correttore di acidità.

Marca: Gargano Sapori

SACCOTTINI DEL GARGANO

Farina di grano "00", zucchero , mandorle 20 %, cioccolato fondente, marmellata arancio, marmellata mandarino, marmellata limone, vino bianco, uova, strutto ,caffè, cannella Peso: 180gr Scadenza: 10 mesi

Marca: Gargano Sapori

SFIZIOSI AL VINO NERO

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Ciambelline al Limone

Ciambelline al Limone 150g

Rif.: MARPR

Confettura Di Pom. Regina BIO 190 g

il pomodoro regina tipico della nostra tradizione reso un dolce tagliato a mano delicatamente cotto con zucchero di canna, vaniglia e limone . Adatta per accompagnare formaggi o per dessert ricercati, provate la panna cotta con confettura di pomodoro Regina!

Patè di Olive 212 ml

Patè di Olive 212 ml

Marca: Gargano Sapori

ORECCHIETTE A BANDIERA TUBO 1KG

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

Marca: Gargano Sapori

MACCHIAIOLE ALLE MANDORLE

Le macchiaiole alle mandorle sono dei dolci pugliesi di alta pasticceria. L'utilizzo delle mandorle per uso dolciario è una tradizione pugliese che utilizza mandorle locali ( di cui il territorio è ricco sia per la sua conformazionegeologica che per il clima particolarmente favorevole). Fù inizialmente prodotta solo in determinati periodi dell'anno (...

Rif.: CONFPPC

Confettura Di Peperoncino 150 g

confettura per gli amanti del piccante da abbinare con formaggi freschi. I peperoncini vengono fatti cuocere con zucchero e a completamento della cottura frullati per ottenere una consistenza gelatinosa.

Marca: Gargano Sapori

TARALLINI ZUCCHERATI ARCOBALENO

Ingredienti: Farina 00, zucchero semolato, strutto , uova, agenti lievitanti E450i, e500i, antiossidante, Copertura: zucchero semolato, sciroppo di glucosio, aromi naturali, addensante, coloranti e102, e110,e122,e124,e151e131,e129 solvente alimentare, conservanti.

Marca: Gargano Sapori

PESTO OLIVE E ARANCE 180 gr

Polpa di olive 80%, olio extravergine d’oliva, aroma naturale di arance, sale.

Rif.: LAMPASCIONI

LAMPASCIONI

Il lampascione è una pianta spontanea tipica delle terre mediterranee. Il suo bulbo ricco di sali minerali, dal sapore amarognolo, dal profumo aromatico è nella tradizione contadina legato al rito della ricerca. Infatti crescendo spontaneamente diventa oggetto del desiderio dei contadini con con la zappetta scandagliano il terreno alla ricerca del...

COLOMBA GLASSATA ALL'AMARENA

La colomba glassata all'amarena del Saint Martin è realizzata interamente in maniera artigianale, utilizzando solo ingredienti di prima scelta.

Cioccolato di Modica IGP alle noci

Per chi desidera concedersi una coccola, il cioccolato di Modica alle noci saprà stupire e addolcire il palato dei golosi più esigenti.

Stuzzichini 200g

STUZZICHINI 200g: tradizionali, integrali, finocchio, pizza, pepe, cacio e pepe, peperoncino, aglio olio e peperoncino, olive, cipolla, patate e rosmarino, bacon, sesamo,anice