MANITOBA FARINA TIPO 0

Rif.: 8010955004413

Sigarini al cioccolato 150g

Sigarini al cioccolato 150g

CECE GIGANTE COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia Cece grande, più tenero in cottura E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

Marca: Gargano Sapori

TRIS MARMELLATE DA 180GR

La marmellata di mandarini, limoni e arance  sono fatte con un accurata selezione di frutta fresca della Puglia. Con l'aggiunta di zucchero otteniamo la nostra marmellata, senza l'aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Ma 100% natuale come fatte in casa delle nostre nonne.

Guanciale stagionato in grotta 4/5 mesi

Guanciale stagionato in grotta 4/5 mesi 500g

FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

Macinazione artigianale FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

RISO ROSSO ERMES

CHICCO INTEGRALE, conserva tutte le proprietà organolettiche. Amato dai naturalisti. Cottura di circa 1 ora.

Rif.: 001

MINI PANETTONE

Il mini panettone del Saint Martin è realizzato interamente in maniera artigianale, utilizzando solo ingredienti di prima scelta.

FARINELLA DI CECI TOSTATI

ORECCHIETTE INTEGRALI PUGLIESI

Linguine

Linguine 500g Pasta Bianca Lunga Tagliata A Mano A Lenta Essiccazione

Olive da mensa varietà bella di Cerignola

Olive varietà "Bella di Cerignola" in salamoia.

Rif.: KETP

Ketchup Di Ponderosa 185 g

se vi piace il ketchup e gradite una variante genuina questa è la nostra proposta. Utilizzando un pomodoro locale viene realizzato una passata e poi condita con una serie di spezie aceto e vino per offrire un gusto unico. Ottimo per condire carne arrosto, oppure hamburger, e panini oltre alle patatine fritte.

Marca: Gargano Sapori

SFIZIOSI MANDORLE E CIOCCOLATO

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Marca: Gargano Sapori

SFIZIOSI BENVENUTI AL SUD

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

GRANO DURO PELATO

Si consiglia un ammollo di 3-4 ore. Cottura circa 2 ore in acqua salata e calda. Adatto per minestra o insalata fredda. 

Stuzzichini 200g

STUZZICHINI 200g: tradizionali, integrali, finocchio, pizza, pepe, cacio e pepe, peperoncino, aglio olio e peperoncino, olive, cipolla, patate e rosmarino, bacon, sesamo,anice