FARINA INTEGRALE DI AVENA

ORZO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate. 

Prosciutto crudo stagionato in grotta 2/3 anni

Prosciutto crudo stagionato in grotta 2/3 anni 600g

Marca: Gargano Sapori

Olio Extra vergine d'oliva al limone

L’olio extravergine di oliva unito al limone è un ideale sposalizio di sapori e profumi che arricchiscono sughi, pesto, carne, pesce azzurro, funghi, insalate, verdure.

Olio Extravergine d’Oliva Cultivar “Coratina” 250 ml

Olio Evo in Bottiglia di Ceramica di Grottaglie realizzata a mano da maestri ceramisti. 

Marca: Gargano Sapori

SCALDATELLI ALLE OLIVE

Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

Panzerottini di taralli all'amarena

Cioccolato di Modica IGP alla carruba

Il gusto deciso del cioccolato di Modica si fonde alle note inconfondibili della carruba per regalare un sapore originale e accattivante.

FARINA DI PISTACCHIO

Rif.: PEPST

Peperoncini Piccanti Sott'olio 156 g

i peperoncini di nostra produzione vengono tagliati in pezzi, quindi fatti leggermente essiccare con del sale, quindi vengono messi in vasetto con olio extra vergine di oliva. I peperoncini possono essere utilizzati per condire piatti e renderli piccanti, o per condire bruschette. Perfetto per gli amanti del piccante.

Marca: Gargano Sapori

SFIZIOSI FRAGOLA E LIMONE

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Marca: Antica Bottega

Cipolle

Cipolle 40g

FRISE MULTICEREALI

Prodotto da forno lavorato a mano  Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo,  girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

Marca: Gargano Sapori

TARALLI ZUCCHERATI AL LIMONE

I taralli zuccherati tradizionali , sono dei particolari biscotti dolci realizzati interamente a mano che prendono il loro nome dalla forma della pasta, quasi a voler ricordare un abbraccio. Sono disponibili in confezione da 500g.

Ceci Neri di Villalba 500 g

Ceci Neri di Villalba 500 g

Lenticchie di Villalba Sottovuoto 500 gr

Lenticchie di Villalba Sottovuoto 500 gr 

Foglie D'Ulivo 500g

Confezione da 500 g