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Rif.: SALREG5C

Passata di Pomodoro Regina 520g

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

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FARINA INTEGRALE DI AVENA

Valutazione 

Macinazione a pietra

Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e 

crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

Peso
2,03 €
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Descrizione

Macinazione a pietra

Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e 

crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1548 kj, 336 kcal

Carboidrati 65 g

Di cui zuccheri 0.76 g

Grassi 2.99 g

Di cui gr. saturi 0.58 g

Proteine 14.88 g

Sodio 0.3 g

Fibre 9.76 g

Umidità 15.50%

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FARINA INTEGRALE DI AVENA

FARINA INTEGRALE DI AVENA

Macinazione a pietra

Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e 

crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

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Marca: Gargano Sapori

MARMELLATA DI ARANCE 180GR

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Prezzo 2,20 €
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Rif.: MARCT

Confettura Di Cipolla 200 g BIO

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confettura molto amata, la cipolla viene tagliata a fette sottili, messa in aceto e vino e alloro a macerare per una notte, successivamente colate del liquido e cotte con zucchero fino a completamento della cottura. Ottima per accompagnare formaggi stagionati oppure carni per un abbinamento agrodolce.

Prezzo 3,50 €
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Rif.: RAPSTU

Rape Stufate 280 g

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Uno dei piatti più tipici della tradizione culinaria pugliese le rape stufate. Le cime di rapa vengono fatte cuocere con olio aglio alloro e pomodoro regina. Cosi cotti vengono messi in vaso e pastorizzati. Le cime di rape sono ben croccanti abbinabili con secondi o per aperitivi.

Prezzo 5,20 €
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