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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

Recensioni: 0

Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

Recensioni: 0

Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

Recensioni: 0

Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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FARRO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

Coltivato in Puglia

Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

Peso

1,76 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

Coltivato in Puglia

Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1461 kj, 345 kcal

Carboidrati 67.1 g

Grassi 1.5 g

Proteine 13 g

Fibre 5.5 g

Umidità 12.00%

Dettagli prodotto

Condizione Nuovo prodotto

Recensioni

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CASTAGNE

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5,83 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIORETTO DI MAIS GIALLO

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Consigliato per Polenta. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

1,46 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Decorticata a mano Prodotto tipico pugliese, facile da preparare, tenere in ammollo per 4-5 ore, cuocere a fuoco lento per circa 2 ore.

3,33 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARRO DECORTICATO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Chicco integro, necessita un ammollo di 4-5 ore. Consigliato per zuppe, insalate, minestroni e con i frutti di mare.

2,09 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI AVENA

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'AVENA DECORTICATA, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ricca di acido linoleico. Ottima per prodotti da forno.

2,03 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

LENTICCHIA SCURA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Alimento ricco di proteine, svolgono un'azione d'equilibrio nelle alterazioni del metabolismo(diabete, colesterolo, ipertensione)

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE

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6,38 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

PISELLO SECCO

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Si consiglia di mettere in ammollo 12 ore. Cottura 2 ore circa. Condire con aromi, servire con pasta o come contorno. VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

2,08 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

BULGUR DI GRANO DURO

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Simile al cuscus di granulometria maggiore. Cottura di 10-15 min. in acqua salata e bollente. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Ottima per minestra o zuppe.

2,86 €

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16 altri prodotti della stessa categoria anche di altre aziende:

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ASTUCCIO 250gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

1,56 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Zeppole al Forno 150g

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Zeppole al Forno 150g

1,96 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TOZZETTI AL FINOCCHIETTO 300GR

Recensioni: 0

I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.

2,75 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE TUBO 1KG

Recensioni: 0

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cime di rape disidratate. Scadenza: 3 anni

4,16 €

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Venduto da: - Pasticceria Saint Martin

PANETTONE AL PISTACCHIO

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Il panettone al Pistacchio del Saint Martin è realizzato interamente in maniera artigianale, utilizzando solo ingredienti di prima scelta.

30,00 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

SCALDATELLI AL GRANO ARSO

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Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

3,00 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

CONFETTURA EXTRA DI CACHI 180 gr

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Cachi con scorza, mela, zucchero. Scadenza: 3 anni Peso: 180gr

3,30 €

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Rif.: FUNGHI CHAMPIGNONS

Venduto da: - Tenute Giampetruzzi

FUNGHI CHAMPIGNONS SOTT'OLIO

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L’agaricus bisporus, meglio conosciuto come champignons di Parigi o fungo bianco, è un prodotto della terra commestibile molto pregiato tra i più utilizzati nelle cucine quotidiane. Ottimi come condimento sia per primi (gnocchetti di verdure e funghi o con tortellini), per secondi (polpette saporite, involtini di pollo funghi) ma specialmente come...

8,00 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

BASTONCINI ALL'OLIO D'OLIVA

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I bastoncini tradizionali della Puglia sono fatti a mano. Presentano una forma allungata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. I bastoncini pugliesi sono vendute in confezioni da 400g.

2,20 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORTOLANA GARGANICA 270gr

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olio extra vergine d'oliva, carote, melanzane, cavolfiore, sedano, peperoni, finocchio , aceto, sale.

6,60 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Fusilloni alle verdure

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Fusilloni alle verdure 500g / 250g Pasta Alle Verdure Trafilata Al Bronzo E Laminata A Lenta Essiccazione

2,59 €

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Venduto da: - Pasticceria Saint Martin

COLOMBA GLASSATA AL CIOCCOLATO

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La colomba glassata al cioccolato del Saint Martin è realizzata interamente in maniera artigianale, utilizzando solo ingredienti di prima scelta.

25,00 €

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Venduto da: - Azienda Agricola Monterisi Nicola

Carciofi in olio

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Carciofi in olio

9,05 €

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Venduto da: - Fratelli Immordino

Lenticchie di Villalba

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Lenticchie di Villalba 500 g o 1000 g

3,49 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA BIANCA DI FARRO

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Farina semi raffinata ottenuta dall'antica varietà FARRO, molto digeribile, ottima per impasti dolci e salati.

2,42 €

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Marca: Antica Bottega

Venduto da: - L'antica Bottega

Zenzero in Polvere

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Zenzero in Polvere 40g

1,49 €

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA

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SCALDATELLI AL GRANO ARSO

CONFETTURA EXTRA DI CACHI 180 gr

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BASTONCINI ALL'OLIO D'OLIVA

ORTOLANA GARGANICA 270gr

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