NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE

MANDORLE DOLCI SGUSCIATE

Pasta di Nocciole

Pasta di nocciole: è il semilavorato più usato dai pasticcieri e dai gelatai in quanto è un concentrato al 100% di nocciola e ne basta una piccola quantità per ottenere un gusto intenso.

Pistacchio D.O.P DI BRONTE sgusciato

Pistacchio D.O.P DI BRONTE sgusciato

Nocciole Zuccherate

Sono molto sfiziose, hanno una golosa pralinatura di zucchero. La dolcezza della nocciola incontra quella dello zucchero e si ottiene una golosità dalla croccantezza e dal gusto unico.

MANDORLE PELATE AL NATURALE

Mandorle pelate al naturale Sicilia. Viene sgusciato con mezzi meccanici e sempre al naturale senza conservanti.

MANDORLE AL NATURALE SGUSCIATE SICILIA

Mandorle al naturale sgusciate 100% Siciliane

Nocciole Tostate

La nocciola Piemonte lgp è un ottimo snack croccante. Si può accompagnare con uno spumante, in un aperitivo o con un buon tagliere di formaggi e salumi.

MANDORLE A FETTE

Pasta Pura di Pistacchio VERDE DI BRONTE D.O.P

Pistacchio frullato fino a diventare liquido.

Farina di Pistacchio VERDE DI BRONTE D.O.P.

Farina a base di pistacchio – è pistacchio intero tritato finemente fino a diventare una farina

Granella di Pistacchio VERDE DI BRONTE D.O.P.

Farina a base di pistacchio – è pistacchio intero tritato finemente fino a diventare una farina

Granella di Nocciole

Granella di nocciole: è semplicemente la nocciola tostata frantumata a pezzettini, viene utilizzata soprattutto come decorazione per dolci ma è molto apprezzato anche l’abbinamento a piatti salati come la carne cruda oppure per “impanare” ad esempio il formaggio fresco oppure il pesce ecc.