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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

3,16 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

1,79 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

1,90 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

5,61 €

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FARINA BIANCA DI FARRO

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

Farina semi raffinata ottenuta dall'antica varietà FARRO, molto digeribile, ottima per impasti dolci e salati.

Peso

2,42 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

Farina semi raffinata ottenuta dall'antica varietà FARRO, molto digeribile, ottima per impasti dolci e salati.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100

Valore Energetico 1417 kj, 337 kcal

Carboidrati 65 g

di cui zuccheri 1.4 g

Grassi 1.5 g

di cui acidi gr. saturi 0.3 g

Proteine 14.5 g

Sodio 0.11 g

Fibre 9.9 g

Dettagli prodotto

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10 altri prodotti della stessa azienda:

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORECCHIETTE SENATOR CAPPELLI

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Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.

3,64 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI FARRO

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MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO

4,62 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MANITOBA FARINA TIPO 0

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1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

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Coltivato in Puglia Chicco integro, necessita un ammollo di 4-5 ore. Consigliato per zuppe, insalate, minestroni e con i frutti di mare.

2,09 €

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16 altri prodotti della stessa categoria anche di altre aziende:

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Venduto da: - Arboris Belli

Farina di farro arso

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Farina di farro arso 500g

3,49 €

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Venduto da: - Voglia di Puglia

Mostocotto

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CREMA DI MOSTO ricavata da uve pregiate delle colline daune nell'alto Tavoliere.

8,00 €

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Venduto da: - Voglia di Puglia

Pesto Di Radicchio E Mandorle 190 Grammi

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Pesto Di Radicchio E Mandorle 190 Grammi

4,00 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CECE ROSSO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 24 ore. Adatto per insalate e contorni, poiché rimane più consistente.

2,70 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA INTEGRALE SENATORE CAPPELLI

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MACINAZIONE A PIETRA SEMOLA Integrale ottenuta dall'antico GRANO DURO, Ottima per pane e pasta PRODOTTO 100% ITALIANO

3,43 €

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Venduto da: - Arboris Belli

Taralli di farro

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Taralli di farro 250g

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

MARMELLATA DI MANDARINI 180GR

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La marmellata di mandarini è fatta con un accurata selezione di mandarini del gargano e della Puglia. Con l'aggiunta di zucchero otteniamo la nostra marmellata, senza l'aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Ma 100% natuale come fatte in casa delle nostre nonne. Prodotta artigianalmente con mandarini freschi .

2,53 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA RIMACINATA DI GRANI DURI ANTICHI

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2,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

PESTO OLIVE E ARANCE 180 gr

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Polpa di olive 80%, olio extravergine d’oliva, aroma naturale di arance, sale.

5,06 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

Recensioni: 0

4,75 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

MOSTACCIOLI AL VIN COTTO

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I mostaccioli pugliesi sono dei dolci tipici, preparati in quasi tutte le città della Puglia secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo.

2,53 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

OSTIE RIPIENE

ORECCHIONI 500gr

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

FARINA BIANCA DI FARRO

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ORECCHIETTE SENATOR CAPPELLI

FARINA INTEGRALE DI FARRO

MANITOBA FARINA TIPO 0

UNGHIETTE PUGLIESI

TARALLI DI GRANO ARSO

CAVATELLINI SENATOR CAPPELLI

FARINA INTEGRALE DI GRANO MAIORCA

SEMOLATO FINE DI GRANO TUMILIA

RISO CARNAROLI

FARRO DECORTICATO COLTIVATO IN PUGLIA

Farina di farro arso

Mostocotto

Pesto Di Radicchio E Mandorle 190 Grammi

CECE ROSSO COLTIVATO IN PUGLIA

SEMOLA INTEGRALE SENATORE CAPPELLI

Taralli di farro

MARMELLATA DI MANDARINI 180GR

SEMOLA RIMACINATA DI GRANI DURI ANTICHI

PESTO OLIVE E ARANCE 180 gr

FARINA DI COCCO

FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

Passata di Pomodoro 750 ml

Tarallucci 400g

Taralli olive e capperi

MOSTACCIOLI AL VIN COTTO

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

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