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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

Recensioni: 0

Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

3,16 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

Recensioni: 0

Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

1,79 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

1,90 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

5,61 €

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CAPUNTI INTEGRALI PUGLIESI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore Energetico 1405 kj, 330 kcal

Carboidrati 69 g

Di cui zuccheri 1.6 g

Grassi 1.0 g

Di cui gr. saturi 0.2 g

Proteine 9.7 g

Sodio 0.3 g

Fibre 3.95 g

Peso disponibile 500 g confezione polipropilene

Dettagli prodotto

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLINE MULTICEREALI

Recensioni: 0

Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

4,16 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

RISO CARNAROLI

Recensioni: 0

CHICCO BIANCO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FAVA SGUSCIATA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia Decorticata a mano Prodotto tipico pugliese, facile da preparare, tenere in ammollo per 4-5 ore, cuocere a fuoco lento per circa 2 ore.

3,33 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CHICCHI D'AVENA

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L'AVENA DECORTICATA è un cereale minore. Si cucina SENZA mettere in ammollo, la cottura è di circa 30-35 min. Ottima nelle zuppe o in insalata.

1,72 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

BRAMATA DI MAIS GIALLO

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Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

1,46 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI CON FARINA DI CANAPA

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MACINAZIONE artigianale Semola con aggiunta di farina di canapa (10 %), ottima per pizza, pane e focacce.

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

BULGUR DI GRANO DURO

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Simile al cuscus di granulometria maggiore. Cottura di 10-15 min. in acqua salata e bollente. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Ottima per minestra o zuppe.

2,86 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

BRAMATA DI MAIS BIANCO

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Consigliato per POLENTA. Si prepara portando dell'acqua ad ebollizione e versare a pioggia la farina, mescolare sempre per non formare grumi, per circa 15 min.

2,08 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

RISO ROSSO ERMES

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CHICCO INTEGRALE, conserva tutte le proprietà organolettiche. Amato dai naturalisti. Cottura di circa 1 ora.

4,06 €

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16 altri prodotti della stessa categoria anche di altre aziende:

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE al vino nero 500gr

Recensioni: 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

2,15 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

CIOTOLA ORECCHIETTE

Recensioni: 0

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

8,42 €

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Venduto da: - Agricola Mery Netti

Orecchiette 500 g

Recensioni: 0

Confezione da 500 g

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL BASILICO 500gr

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2,15 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

STROZZAPRETI SENATOR CAPPELLI

Recensioni: 0

Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

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3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

STRASCINATE ALL'UOVO 500GR

Recensioni: 0

Le orecchiette pugliesi sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Questa particolare forma le rende ideali per essere abbinate ad ogni tipo di condimento, sebbene la tradizione pugliese le sposa da sempre con le cime di rapa.

1,79 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORECCHIETTE INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

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Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

STROZZAPRETI BIANCHI 500GR

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

1,79 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

Recensioni: 0

Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE al limone 500gr

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2,15 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI PUGLIESI

Recensioni: 0

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

MACCHERONCINI TRICOLORE 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

1,79 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE 5 COLORI A BANDIERA TUBO 1KG

Recensioni: 0

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati, nero di seppia. Scadenza: 3 anni

4,78 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cime di rape disidratate. Scadenza: 3 anni

4,78 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

Cicatelli INTEGRALI 500gr

Recensioni: 0

Ingredienti: Semola INTEGRALE di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

2,15 €

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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ORECCHIONI 500gr

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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ORECCHIETTE al vino nero 500gr

CIOTOLA ORECCHIETTE

Orecchiette 500 g

ORECCHIETTE AL BASILICO 500gr

STROZZAPRETI SENATOR CAPPELLI

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

STRASCINATE ALL'UOVO 500GR

ORECCHIETTE INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

STROZZAPRETI BIANCHI 500GR

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

ORECCHIETTE al limone 500gr

CAPUNTI PUGLIESI

MACCHERONCINI TRICOLORE 500gr

ORECCHIETTE 5 COLORI A BANDIERA TUBO 1KG

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE TUBO 1KG

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