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COSTI DI SPEDIZIONE
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
Rif.: CT100KA
250g contenuto: murzelletti, murzelletti alle mandorle, murzelletti ai fichi, murzelletti al miele, mestacciuoli, taralli dolci.
Rif.: CT400VPA
VESCUOTTI RE PANE: Pane biscottato artigianale, cotto in forno a legna, fatto con lievito madre
Rif.: CT109BFR
200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)
Rif.: CT106BBT
200g ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova, latte di bufala, strutto, ammonio bicarbonato e503, limone. allergeni: glutine, uova, latte di bufala. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, vanillina.
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.
Scadenza: 3 anni
RICETTA DELLO CHEF:
Trofie ai frutti di mare
Tappa 1 : Lavate le vongole, mettetele in un contenitore con acqua, 3 pugni di sale grosso e lasciatele spurgare per almeno 1 ora. Lavate le cozze, togliete il bisso. Mettete le cozze e le vongole in una padella capiente con due cucchiai di olio e 1 trito finissimo di ½ scalogno e 1 spicchio di aglio, mettete sul fuoco e lasciate cuocere (coperte) per circa 5 minuti fino a quando le conchiglie saranno aperte. In una padella a parte fate rosolare i calamari tagliati a rondelle con 2 cucchiai di olio e la restate parte di scalogno e aglio tritati. Aggiungete ½ bicchiere di vino bianco, fate evaporare poi unite sale e pepe, i pomodori tagliati a cubetti, i piselli, i gamberetti e continuate la cottura per 15 minuti a fuoco dolce. Unite le cozze e vongole preparate in precedenza, il loro liquido filtrato e lo zafferano precedentemente sciolto in una tazzina di acqua calda. Lessate le trofie in abbondante acqua salata, scolate la pasta al dente e fatela saltare in padella con i frutti di mare.
Quando le trofie saranno ben amalgamate con il sugo di pesce ed il liquido dei molluschi si sarà leggermente rappreso unite il prezzemolo tritato e servite.
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L’olio extravergine di oliva unito alle scorze di arancia è un ideale sposalizio di sapori e profumi che arricchiscono sughi, pesto, carne, pesce azzurro, funghi, insalate, verdure.
Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....
La marmellata di arance è fatta con un accurata selezione di arance fresche della Puglia. Con l'aggiunta di zucchero otteniamo la nostra marmellata, senza l'aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Ma 100% natuale come fatte in casa delle nostre nonne.
La marmellata di mandarini, limoni e arance sono fatte con un accurata selezione di frutta fresca della Puglia. Con l'aggiunta di zucchero otteniamo la nostra marmellata, senza l'aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Ma 100% natuale come fatte in casa delle nostre nonne.
Questo liquore è realizzato artigianalmente, seguendo le antiche ricette tipiche del Gargano. Il liquore artigianale del Gargano ha una gradazione alcolica di 25° ed è venduto in bottiglie da ml. 500 cadauna.
Olio extra vergine d'oliva.
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di cocco 2%.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....
Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.
Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.
Fusillo calabrese 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
Strascinate 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.
Svevo Mix 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione
Una Vasta scelta di confezioni studiate appositamente per Voi, in grado di soddisfare al meglio ogni palato e ogni budget. Riscoprite il Gusto di regalare a clienti, dipendenti, aziende partner ed amici.
Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.
Spaghetti alla chitarra 500g Pasta Bianca Lunga Tagliata A Mano A Lenta Essiccazione
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.
Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.
Scadenza: 3 anni
