Home
LE NOSTRE AZIENDE
  • Vuoi vendere i tuoi prodotti?
  • Pagamenti accettati
I più venduti
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO... Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

Recensioni: 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,37 €
Più
In magazzino
OSTIE RIPIENE Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

Recensioni: 0

Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Prezzo 3,48 €
Prodotto disponibile in altre varianti
Più
In magazzino
ORECCHIONI 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

Recensioni: 0

Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 1,97 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite

TROFIE TRICOLORE 500gr

Venduto da - Gargano Sapori
Valutazione 

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

1,97 €
Tasse incluse
Quantità

Descrizione

RICETTA DELLO CHEF:

Trofie ai frutti di mare

Tappa 1 : Lavate le vongole, mettetele in un contenitore con acqua, 3 pugni di sale grosso e lasciatele spurgare per almeno 1 ora. Lavate le cozze, togliete il bisso. Mettete le cozze e le vongole in una padella capiente con due cucchiai di olio e 1 trito finissimo di ½ scalogno e 1 spicchio di aglio, mettete sul fuoco e lasciate cuocere (coperte) per circa 5 minuti fino a quando le conchiglie saranno aperte. In una padella a parte fate rosolare i calamari tagliati a rondelle con 2 cucchiai di olio e la restate parte di scalogno e aglio tritati. Aggiungete ½ bicchiere di vino bianco, fate evaporare poi unite sale e pepe, i pomodori tagliati a cubetti, i piselli, i gamberetti e continuate la cottura per 15 minuti a fuoco dolce. Unite le cozze e vongole preparate in precedenza, il loro liquido filtrato e lo zafferano precedentemente sciolto in una tazzina di acqua calda. Lessate le trofie in abbondante acqua salata, scolate la pasta al dente e fatela saltare in padella con i frutti di mare.

Quando le trofie saranno ben amalgamate con il sugo di pesce ed il liquido dei molluschi si sarà leggermente rappreso unite il prezzemolo tritato e servite.

Dettagli prodotto
Gargano Sapori
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

TROFIE TRICOLORE 500gr

TROFIE TRICOLORE 500gr

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

Scrivi la tua recensione
10 altri prodotti della stessa azienda:
SFIZIOSI ALLA LIQUIRIZIA Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

SFIZIOSI ALLA LIQUIRIZIA

Recensioni: 0

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Prezzo 3,16 €
Più
In magazzino
CARTELLATE MANDORLE E MIELE... Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

CARTELLATE MANDORLE E MIELE ASTUCCIO

Recensioni: 0

Cartellate pugliesi con mandorle e miele: in dialetto pugliese vengono anche chiamate "carteddate", rappresentano il tipico dolce natalizio del Gargano. Si tratta di un dolce genuino dagli ingredienti semplici. Sono simbolo della vacanza e della felicità. Le cartellate artigianali pugliesi con mandorle e miele sono vendute in confezioni salva freschezza...

Prezzo 8,22 €
Più
In magazzino
SCALDATELLI AI 5 CEREALI Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

SCALDATELLI AI 5 CEREALI

Recensioni: 0

Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

Prezzo 4,75 €
Più
In magazzino
CARTELLATE MANDORLE E MIELE Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

CARTELLATE MANDORLE E MIELE

Recensioni: 0

Cartellate pugliesi con mandorle e miele: in dialetto pugliese vengono anche chiamate "carteddate", rappresentano il tipico dolce natalizio del Gargano. Si tratta di un dolce genuino dagli ingredienti semplici. Sono simbolo della vacanza e della felicità. Le cartellate artigianali pugliesi con mandorle e miele sono vendute in confezioni salva freschezza...

Prezzo 5,05 €
Prodotto disponibile in altre varianti
Più
In magazzino
SCALDATELLI ALLE OLIVE Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

SCALDATELLI ALLE OLIVE

Recensioni: 0

Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

Prezzo 2,78 €
Più
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria anche di altre aziende:
ORECCHIETTE ALLE CIME DI... Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE 500gr

Recensioni: 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,37 €
Più
In magazzino
ORECCHIETTE all'arancia 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE all'arancia 500gr

Recensioni: 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,37 €
Più
In magazzino
ORECCHIETTE tricolore 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE tricolore 500gr

Recensioni: 0

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 1,97 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook

Facebook