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Rif.: SALREG5C

Passata di Pomodoro Regina 520g

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

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ORECCHIETTE TRICOLORE TUBO 1KG

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Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

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Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

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ORECCHIETTE TRICOLORE TUBO 1KG

ORECCHIETTE TRICOLORE TUBO 1KG

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

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SFIZIOSI AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Prezzo 2,50 €
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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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