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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLE BIANCHE

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

RISO NERO VENERE

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CHICCO INTEGRALE, conserva tutte le proprietà organolettiche. Amato dai naturalisti. Cottura di circa 1 ora.

4,06 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLATO FINE DI GRANO TUMILIA

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Antico grano duro siciliano MACINAZIONE ARTIGIANALE SEMOLA altamente digeribile, a basso indice di glutine, ottima per pane e focacce ripiene.

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI INTEGRALI PUGLIESI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CARRUBA

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2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

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Macinazione artigianale FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

1,61 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI RISO BIANCO

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MACINATA A PIETRA FARINA ottenuta dal RISO BIANCO molto digeribile e ricca di amido. Consigliata per le diete. Serve come addensante. Ideale per prodotti non lievitati (piadine, crepe).

2,18 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

TARALLI OLIVE NERE E CAPPERI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 0, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, olive nere 6%, capperi 2%, sale iodato.

2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARRO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

1,76 €

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FARINA DI COCCO

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Maccheroncini al ferretto

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Maccheroncini al ferretto 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

STROZZAPRETI PUGLIESI

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

Strascinate pugliesi 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

1,56 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE 5 COLORI A BANDIERA TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati, nero di seppia. Scadenza: 3 anni

4,16 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Trofie

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Trofie 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

FOGLIE D'ULIVO AL CACAO 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cacao 2%. Scadenza: 3 anni

1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

STROZZAPRETI SENATOR CAPPELLI

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Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE DEL GARGANO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

1,56 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE al limone 500gr

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1,87 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Strascinate

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Strascinate 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

1,87 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

MACCHERONCINI TRICOLORE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

4,16 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE 500gr

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1,87 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIONI tricolore 500gr

Recensioni: 0

Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Trottole alle verdure

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Trottole 500g / 250g Pasta Alle Verdure Trafilata Al Bronzo E Laminata A Lenta Essiccazione

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE tricolore 500gr

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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FOGLIE D'ULIVO AL CACAO 500gr

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ORECCHIETTE DEL GARGANO 500gr

ORECCHIETTE al limone 500gr

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FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

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