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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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STROZZAPRETI PUGLIESI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

RISO CARNAROLI

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CHICCO BIANCO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

GRANITO DI GRANO TENERO

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1,04 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI SEMI AMARANTO

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, molto digeribile, adatta a sostituire il frumento. Aggiunta al 50% agli impasti si realizzano prodotti da forno e pasta

3,85 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI FAGIOLI

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla molitura del FAGIOLO CANNELLINO. Ideale in aggiunta (10%) ad impasti salati per un apporto proteico elevato.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CECE ROSSO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 24 ore. Adatto per insalate e contorni, poiché rimane più consistente.

2,70 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2

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Macinazione a pietra SEMOLA ottenuta dalla macinazione a pietra di vari grani duri antichi, ottima per pane, pasta e impasti caserecci.

1,98 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISE MULTICEREALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

4,16 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

TARALLI OLIVE NERE E CAPPERI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 0, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, olive nere 6%, capperi 2%, sale iodato.

2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

TARALLINI AL VINO ROSSO

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 0, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, vino rosso 20%, olio di girasole, sale iodato.

2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISELLE INTEGRALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: Farina integrale di frumento Maiorca, acqua, sale e lievito madre.

3,12 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Paguri

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Paguri 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

MACCHERONCINI TRICOLORE 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

1,56 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Fusilli Caserecci 400g

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Fusilli Caserecci 400g

1,25 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Cavatelli

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Cavatelli 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Venduto da: - Azienda Agricola Biologica Ciò.Bio

Fettuccine Bio

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Fettuccine (Pasta di semola di grano duro bio varietà Core) 0.4 KG

2,08 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

UNGHIETTE PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Calamarata rigata alle verdure

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Calamarata rigata 500g /250g Pasta Alle Verdure Trafilata Al Bronzo E Laminata A Lenta Essiccazione

1,56 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL PEPERONCINO TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, peperoncino. Scadenza: 3 anni

4,16 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Maccheroncini al ferretto

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Maccheroncini al ferretto 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

CIOTOLA ORECCHIETTE

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

7,32 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Paccheri rigati

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Paccheri rigati 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE all'arancia 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

1,87 €

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Venduto da: - Pastificio Svevo

Trofie

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Trofie 500g Pasta bianca trafilata al bronzo e laminata a lenta essiccazione

2,28 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE DEL GARGANO 500gr

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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