FAVE FRITTE SALATE

STROZZAPRETI INTEGRALI PUGLIESI

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

CAVATELLI INTEGRALI PUGLIESI

Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

FARINA DI MANDORLA

TARALLI AL POMODORO SECCO

Prodotto da forno lavorato a mano  Ingredienti: FARINA tipo 0, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, pomodoro secco 3%, cipolla 1,5%, sale iodato. 

ORECCHIETTE INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

FARINA DI RISO INTEGRALE

MACINATA A PIETRA  FARINA ottenuta dal RISO INTEGRALE molto digeribile e ricca di amido. Consigliata per le diete. Serve come  addensante. Ideale per prodotti non lievitati (piadine, crepe).

RISO FINO PARBOILED

CHICCO DORATO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.

CAVATELLI PUGLIESI

STROZZAPRETI SENATOR CAPPELLI

Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.